第三代养猪模式受质疑丁磊养猪项目被指“玩票”
“过去5年，无论成功或失败的经验，都是值得分享的，对人对己都是一笔财富。”前易农业事业部总经理毛山告诉《中国经营报》，“从内心很愿意分享，然而当下不方便讨论了。”
从2008年丁磊一有养猪的想法，易养猪这事就一直被外界所调侃。近期以来，原易“养猪三人组”中的两个操盘者毛山、周炯的离职更是为此事加了一把火，并推到了一个新高度：易养猪这事儿*了吗?这5年他们都干了些什么?为什么成了现在的样子?
虽然丁磊的养猪初衷无关商业，但是作为一个公司内部孵化的项目，至少从商业上来看这5年是失败的。“主要的问题是在安全健康和成本之间没有找到一个平衡点。”前易养猪核心团队成员之一认为，这是迟迟不见“丁家猪”上市的主因。
5年干了些啥
整个项目历经5年，到今年年底第一批100多头猪才刚要出栏。
2008年，丁磊在重庆吃火锅时发现“猪血颜色不对”，从而萌生了自己养猪的念头。在不久之后的2009年广东两会期间，丁磊高调表示将向绿色猪肉行业进*。
很快，丁磊找来了自己的朋友毛山和周炯，组成了易最早的“养猪三人组”。2011年3月24日，易正式宣布，其养猪场落户占地1200亩的浙江省湖州市安吉县。在此之前，“养猪三人组”筛选了项目、选址、搜索学习养猪相关知识。
彼时，易养猪的初步框架已经出来并开始接触设计机构，且找到了清华大学人居设计的顶尖团队设计养殖场，精确控制湿度和温度。2011年7月，养殖场正式开工建设。
2012年，易养猪场一边建设养猪场，一边规划余下1144 亩场地的利用。是年8月，易从内部招聘“田园管家”来负责这余下的1144 亩场地的管理，并开始散养易鸡。2013年，在进一步完善设施之后开始进行选种养猪试验。然而在9月份，毛山被免职。10月，毛山、周炯相继离开养猪团队。
整个项目历经5年，到今年年底第一批100多头猪才刚要出栏。对于这5年的节奏和进展，前述核心团队成员之一认为，这一速度与当初的想法基本吻合。事实上，易已经用了常规养猪场的3倍多时间。中国生猪预警首席顾问冯永辉告诉，按易1万头的规模算，属于中等规模养猪场，它的建设周期从立项到第一批猪上市前后也就是1年半的时间。
“从薄读到厚，再读到薄，我们也经历了这样的过程。从对猪的一无所知，到发现养猪其实很不易。”毛山在公开信中如此感叹，易养猪团队基本是按照穷尽式搜索的方式，跑遍了世界上几乎所有先进的养猪国度。
“易在猪种的选择和培育上也花费了较长的时间，对于哪一种肉更符合老百姓的口味，哪一种猪更适合大规模养殖推广等，易都做了非常多的尝试。”易回复本报称。
“为建养猪场，易投入了上亿元资金，一年的回报率可能不到一千万元，连10%的利润都不到，但如果把这笔钱投向其他地方，随便到哪里，都可能比养猪赚得多。”前易养猪核心团队成员接受采访时算了一笔账。
