00后小伙夜市卖烤粉丝,一出摊就被吃货围 [复制链接]

现在的人们真的是越来越会吃了，普同的食材变成另一种做法，喜欢的不得了，就比如说夜市上的小吃，其实这些小吃都是我们常见的食材，只是因为换了一种不同的做法，就让人使食欲大开，甚至一天不吃就想得慌。国内国外夜市上的小吃，真是应有尽有。

尤其是我们国内人口实在是太多了，每一个地方，每一个城市，甚至每一个角落里都有卖夜市的小吃，从烤面筋，烤鱼豆腐到烤花甲粉丝，烤羊肉串，夏天夜市上的生意是最好的，甚至比饭店里的生意还要好。有些美食还没有见到，闻着味道就已经走不动了，一定要吃一点才会满足。

夏天比较炎热，人们都是晚上才出门活动，到天黑的时候，很多地方的夜市小吃开始出摊儿了，我们这个县城里的夜市小吃非常多，大部分都是年轻人，因为现在年轻人也是非常能吃苦的。来吃这些小吃的，有年轻人有小孩子，所以说夜市上的生意是非常好的。

因为来吃的都是年轻人，他们舍得花这些钱。最近在夜市上遇到了一种小吃，这种小吃食材非常普通，就是我们常见的粉丝，粉丝确实是没啥吃的，吃火锅的时候吃一些煮熟的粉丝，蘸着芝麻酱味道很不错，别的吃法已经想不到了。

没想到在夜市摊上居然见到了烤粉丝，在烤粉丝里面的还会放一些花甲，放几只大虾。粉丝在锡箔纸里面简单一烤，一份卖8块钱，重要的是里面的酱料，有麻辣味儿的，有蒜香味儿的，不同的味道吃出来不同的感觉，就这样一份烤粉丝8块钱一份。

老板还是一位年轻人，他说他是00后，小伙子是为了帮父母，每天早早出摊，等到时间比较晚的时候，父母才会到这里忙，刚开始我不舍得吃，但是味道实在太好闻了，看小伙子的手法非常熟练，把粉丝放在锡箔纸里，在里面加一些酱油，然后开始烤粉丝。

煮熟了在里面放一些油，放一些其它的配菜，一晚上能卖出不少份，不过人家挣的都是辛苦钱，做小吃其实是非常辛苦的，网上也有很多速食的花甲粉丝，味道也相当不错，直接一泡就能吃，美味解馋。不知道大家有没有吃过这种烤粉丝呢？