之前在藏族人开的店里买酸奶的时候,女主人说新鲜的牦牛酸奶是不会很酸的,反而是放了几天的会越来越酸。突然想到很多年前在青海吃的酸到表情失控的酸奶,克服高反的话,最管用的还是斥巨资多买些氧气啦。还有就是少喝点咖啡和茶啦。茶碱和咖啡因高的,容易加重高反的,可以吃点三磷酸腺苷和葡萄糖。我唯一一次高反就是去稻城爬到山顶,饿死了,我爹塞给我一罐红牛,晚上睡不着,第二天就遭了。
高原的话,还是推荐吃烧菜和炒菜啦,烧烤也可以。我超喜欢烧烤店的咸酥油茶配烧烤,虽然不是在西藏是在四川的藏区吃的啦。没有去过拉萨,但去过一次同在青藏高原上的香格里拉。坐了n个小时的大巴才上去,晚餐吃的是怎么也煮不烂的牦牛肉火锅和糌粑。睡觉的时候遇上高反,半梦半醒之间呼吸不过来差点憋死。医院就把那些不好消化的食物全吐了。
最后连吊了3个小时的水,缓解了高反就下去了。经过那一次,我就深刻体会到真的要身体好才有资格去青藏高原玩。牦牛最好的归宿还是做成牛肉干比较好。用它来下酒倒是真的不错。嚼成细丝儿之后,再慢慢的用啤酒或者葡萄酒送过去。一根牛肉干至少可以顶半小时。年的上半年很长的日子都是这么过的。提前吃红景天可以有效缓解高反,没吃的话建议去林芝地区,那边海拔低,风景也好。
但是西藏真的没什么好吃的,玩的话配套并不好,很多地方属于开车两小时,游玩十分钟。个人感觉整体不如四川藏区。我当时随便找地方喝的奶茶,十多块钱一壶,在拉萨天天惦记着出去喝奶茶,现在也是个奶茶控,总在家里自己做。藏民和内地人一样,其实两极分化很严重的,我因为和朋友自助游,有见过很穷的藏民村子。作为一个拉萨本地的藏族人,这里面百分之50吃过且好吃,可能我的口味偏川味。
但是凉粉店的话不推荐去措姆凉粉,现在已经发展成网红店并没有其他店好吃(为什么要说不好吃呢,因为自己在拉萨最最最喜欢的是凉粉啦,对于凉粉哪里好吃具有足够的话语权)。仓姑寺酥油茶也很好,扎西小吃去吃了,酸奶芝士蛋糕不好吃,可能个人口味不同吧,男生约女生出来约会可以一尝,专门找吃的就算了,酥油茶不仅贵也不好喝,远不如仓姑寺的甜茶和酥油茶。
光明甜茶一块钱,环境有点乱,我和我姐刚进去缺氧了;父亲的素食厨房,牛奶火锅非常香浓,就是上菜慢,我俩等了50分钟;娜玛瑟德的楠(就是饼子)很好吃,炸香蕉有一股菠萝蜜味;扎西1小吃的酸奶蛋糕很不错,强推;措姆凉粉的凉粉有我们东北炒闷子的感觉,炸土豆很不错,总结:我姐和我都是找推荐吃的,良心博主,非常不错。