冬天来得太突然啦！冷得直发抖。用什么才能挽救我的腿抖呀！这天气很多人都觉得吃火锅很适合，想必很多人都觉得吃火锅都很棒！但是火锅很容易让人觉得难受！又不养胃，然后今天给你们分享这道美味的佳肴。其实冬天是最适合不过吃羊肉的，而羊肉是我们日常生活中最为常见的一种肉类，特别是在寒冷的冬季，更是成为了大家最喜爱的食物，像羊肉汤、涮羊肉锅，浓浓郁郁的香味真是让人胃口大增。今天电饭煲煲了羊腿肉，中午自己在家吃了一大碗足量羊肉粉丝汤，味道还是相当赞的。现在这个季节喝一大碗热乎乎的羊肉汤，胃暖暖的，超满足超简单羊肉粉丝汤做法1.准备整块羊腿肉洗净备用（两斤左右），我这里用的是去骨的羊腿肉，家里锅大的可以骨头和肉一起炖，实在放不下单炖肉就可以。2.羊肉放入电饭煲，倒入没过肉块的清水，一大汤勺料酒，香叶、桂皮、八角、麻椒、大葱段、姜片适量。电饭煲选择炖肉模式2小时左右。3.煲好后的羊肉捞出凉透备用，捞出汤锅里的香料，羊肉的油很大，不喜欢的，可以等汤凉透浮油凝固捞走即可，这样一锅羊肉汤底就准备好了4.取适量的羊肉汤加热煮沸，另起锅烧热水煮粉条，粉条煮好后，再用剩下的热水煮金针菇、烫青菜。5.取一个大碗，放入适量的味极鲜、蚝油、鸡精、盐，将煮好的粉条放入调好料的大碗中搅拌均匀，浇上煮沸的羊肉汤底，摆上金针菇和生菜，最后撒点芝麻淋点麻油，就大功告成啦！吃肉肉配粉条真的好爽呀！有木有这种感觉。可以吃肉可以嗦粉绝配！还不快试试！
