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预制菜十大品牌排行榜1.Anjoy安井
安井食品集团股份有限公司成立于年12月，主要从事速冻火锅料制品、速冻面米制品和速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。公司已在国内布局厦门安井集团总部、无锡安井、泰州安井、辽宁安井、四川安井、湖北安井、河南安井、广东安井、山东安井、新宏业、新柳伍及洪湖安井，共计12大产销研一体化生产基地，另有无锡营销、安井冻品先生、鞍山安润、湖北安润及英国功夫食品等控股或参股子公司，现有员工近2万人，事业版图不断壮大。
经过二十多年的发展，公司现已成长为国内较具影响力和知名度的速冻食品龙头企业。年2月22日，安井食品集团股份有限公司在上海证券交易所主板挂牌上市，股票简称“安井食品”，股票代码“”。上市六年来公司营收复合增长率达到28.4%，净利润复合增长率为40.%，远高于上市前增速和行业平均增速。2年安井实现营业收入.8亿元、同比增长1.4%，归属于上市公司股东的净利润11亿元，同比增长61.4%，成为国内速冻食品行业首家年营收超过百亿、利润过十亿的集团公司。目前，安井稳居国内速冻食品行业规模第一、利润第一、增速第一和市值第一。公司高度重视科研投入，遵循生产工艺专业化原则，为食品安全、产品研发和质量提升保驾护航，有力推动着行业的发展。安井食品荣获了由国家发改委国家科技部等5部委联合认定的火锅料行业首家“国家级企业技术中心”；农业农村部颁发的“农业产业化国家重点龙头企业”“全国主食加工业示范企业”以及”国家冷冻调理水产品加工技术研发专业中心“”国家鱼糜及鱼糜制品加工技术研发中心联合单位“等称号；中国合格评定国家认可委员会颁发的“CNAS国家实验室证书”以及“全国工业品牌培育示范企业”“出入境检验检疫信用管理AA级企业”“福建省海洋产业龙头企业”等多项殊荣。截至2年12月1日，公司拥有全部有效专利数14项，其中发明专利68项；安井井累计承担国家级项目12项，主持或参与《速冻食品术语》《冷冻鱼糜》等90余项标准的制修定工作，其中54项已完成并发布。由公司主导制定的国际标准《冷冻鱼糜》的正式发布，实现了我国在水产领域国际标准“零的突破”。公司形成了以华东地区为中心、辐射全国的营销网络，包含10个分公司、1个联络处、10个独立工作站、近三百个直属工作站。公司营销模式包含经销商、商超、特通直营、电商、新零售等。在B端渠道方面，经销商资源已成为安井的核心竞争力之一，通过不断赋能与贴身服务，安井已形成了近家忠诚度高、分销能力强的一级经销商队伍；并与海底捞、彤德莱、永和大王等特通餐饮客户，周黑鸭、绝味、湖北旭乐、浙江瑞松、浙江渔福等休闲食品类上市公司及其上游供应链企业建立了合作关系。在C端渠道方面，安井与大润发、永辉、物美、沃尔玛、苏果等商超大卖场达成战略合作；近年来公司主动顺应消费习惯变化趋势，积极拓展线上全渠道建设；巩固强化与原有渠道天猫、京东等B2C平台合作、积极参与平台重要的购物节活动以及节庆大促；积极开拓直播带货板块建设，构建“头部主播+外协直播机构+自建直播团队”三位一体的直播渠道。在速冻火锅料业务板块，公司主营“安井”牌鱼豆腐、鱼籽包、蟹味排等速冻鱼糜制品和撒尿肉丸、亲亲肠、霞迷饺等速冻肉制品。在速冻面米制品板块，公司主营“安井”牌烧麦、手抓饼、奶香馒头、红糖发糕等产品。在速冻菜肴制品板块，包括公司主营的“安井”牌蛋饺、虾滑、千夜豆腐；安井冻品先生的酸菜鱼、藕盒等产品和“安井小厨”牌小酥肉、荷香糯米鸡等调理制品；以及控股子公司新宏业、新柳伍生产的小龙虾尾、调味小龙虾等水产类预制菜肴。通过BC兼顾、全渠发力（包括经销商、商超、BC超、电商、新零售等）的共同作用，2年，公司预制菜肴业务在着力打造全场景、全区域和全渠道爆品方面已取得一定成效，第二增长曲线初见规模。丰富的产品矩阵和多元的品牌体系使得公司迅速成为市场公认的预制菜头部企业，年月，公司获得“胡润中国预制菜生产企业百强榜”TOP10荣誉。安井始终秉承“食以民为天”的经营宗旨，“让美味更简单”的使命，“责任、正道、行动、共赢”的企业价值观，和“马上去做、用心去做”的企业作风，按照“BC兼顾，全渠发力”的渠道及产品策略，坚持在产品力、渠道力和品牌力上深挖潜力，致力于为消费者提供更好更优质的产品，提高品牌美誉度和企业竞争力，以企业可持续高质量发展服务健康中国建设。
2.国联水产GUOLIAN
湛江国联水产开发股份有限公司（股票代码：）创建于年，公司以“为人类提供健康海洋食品”为使命，专注于水产食品领域精深发展，以水产食品研制为龙头，现已发展成为一家全球化、全产业链和全渠道的跨国企业集团。年，公司在创业板挂牌上市。2年公司年销售额51亿元，是目前中国较大的水产品加工企业。
公司凭借高效整合供应链资源和引领产业技术创新，持续成长并建立行业壁垒。布局全球海产资源，不断拓宽产品品类，注重从“养殖水产品到餐桌”的质量安全管控体系建设，并升级自动化智能化加工技术、加大综合水产品类精深加工研发投入，实现水产品从厨房食材到预制菜品工业化量产的转变，将工厂打造为餐饮企业和家庭的“中央厨房”。公司目前已经形成风味鱼系列、小龙虾系列、裹粉系列、快煮系列、火锅系列、米面系列等六大系列预制菜，受到消费者广泛欢迎，2年公司预制菜规模已达11亿元。顺应消费升级的趋势，深度布局国内餐饮、流通、商超、电商等市场，实现国内市场省域全覆盖，并逐渐下沉到县市级市场，公司旗下“龙霸”水产生料产品及“小霸龙”水产预制菜品深受用户和消费者喜爱。公司产品远销海内外，产品遍及全球40多个国家和地区。公司执行“全球买，全球卖”的经营策略，实现了市场国际化、采购国际化、品控国际化，注重国内国际市场“双循环”。公司率先在水产行业推行“”电子化监管模式，并通过HACCP、BRC、BAP等国际认证，公司实验室拥有CNAS认证;先后被认定为农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业、守合同重信用企业、国家级“AAA”劳动关系和谐企业、海关总署高级认证企业等。公司发展愿景是：成为全球最具影响力的海洋食品企业。
.正大食品CP
正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，在中国以外称作卜蜂集团（CharoenPokphandGroup）。正大集团是一家以农牧食品、商业零售、电信电视三大事业为核心，同时涉足金融、地产、制药、机械加工等10多个行业和领域的多元化跨国集团公司。集团业务遍及全球多个国家和地区，员工超5万人，年销售额亿美元。
拥有正大饲料、正大食品、正大鸡蛋、正大种子、卜蜂莲花、大阳摩托、正大广场、正大制药、《正大综艺》等具有广泛知名度的企业、品牌和产品。正大集团已成为在华投资规模大、投资项目多的外商投资企业之一。正大集团以近百年的行业实践经验，全力打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营，通过优选畜禽品种，引进世界生产工艺和设备，采用科学的全封闭式可视监控体系和严格的防疫制度，对原材料、生产过程和终端产品实行严格的监控和检验，实现了产品的全程可追溯，为食品安全、消费者安全、健康可持续发展提供了坚实保障。正大食品CP成立于年，正大集团旗下的知名食品品牌，主要提供生鲜食品、方便食品以及饮品等产品，涵盖鸡蛋/禽肉/猪肉/水产/方便餐/速冻面点/熟肉制品/休闲小食/葡萄酒/茶叶/咖啡/饮用水等。正大集团以近百年的行业实践经验，全力打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营，通过优选畜禽品种，引进世界生产工艺和设备，采用科学的全封闭式可视监控体系和严格的防疫制度，对原材料、生产过程和终端产品实行严格的监控和检验，实现了产品的全程可追溯，为食品安全、消费者安全、健康可持续发展提供了坚实保障。正大食品种类丰富，包含鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品;方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品，以及葡萄酒、茶叶、咖啡、饮用水等饮品。正大食品采用欧洲、美国等先进国家的先进加工设备，保证了食品的新鲜、营养和美味，符合现代生活需要，畅销全国并远销海外市场，深受消费者信赖，先后获得“国家体育总局训练局运动员备战保障产品”。
4.王家渡四川王家渡食品有限公司是眉州东坡集团旗下子公司，成立于年，深耕川味食品行业，致力于中餐标准化的研究与探索。
四川王家渡食品有限公司工厂产能主要由两部分组成，一是年产00吨以王家渡低温午餐肉、川味香肠为代表的肉制品加工车间，二是年产吨以麻辣香锅为代表的调料加工车间。生产加工车间按照美国食品药品管理局（USDA）和日本农林水产省的要求设计，采用全封闭恒温控制，符合出口标准。公司通过了QS认证、ISO国际质量管理体系认证和HACCP食品安全卫生体系认证。
创始人来自东坡故里四川眉山的王刚、梁棣夫妇，早年拜师于叶剑英元帅家厨、国宴大师甘国清门下。年创建眉州东坡酒楼，以经营地道川菜为己任，现全球一百多家门店遍布北京、上海、西安、成都、武汉、洛杉矶等地。为打开中餐连锁化布局，年在四川眉山老家建设了王家渡食品公司，从事川味食品研发、生产和销售。秉承“为全世界人民做好饭”的使命，科技引领，模拟手工，国标生产，为崇尚健康美味的客户和消费者提供高品质就餐解决方案。公司的核心产品是高品质低温中式肉制品“低温午餐肉”、“低温川味香肠”，以及高品质川味复合调味料和预制菜肴等。秉承“为全世界人民做好饭”的使命，科技引领，模拟手工，国标生产，为崇尚健康美味的客户和消费者提供高品质就餐解决方案。餐饮食品：将堂食的口味，进行规模化生产模拟手工：传统工艺口味，工业化制作生产国际生产：标准口味，标准生产，标准检验本着“安全、健康、美味、便捷”的理念，为传承四川传统饮食文化，引进德国一流设备，以绿色健康为宗旨，利用四川当地原生态原材料，模拟手工，国标生产。5.新雅粤菜馆新雅粤菜馆（简称新雅）创建于年，国家五钻级酒家，原名叫“新雅茶室”，系广东南海人蔡建卿所创办，该馆现址在上海市黄浦区南京东路号。新雅粤菜馆旗下广式月饼和半制成品菜肴是其拳头产品，集港粤风味特色菜肴/喜庆寿宴/高档宴请/中西点心/豪华包房为一体的综合性酒家。新雅粤菜馆是沪上颇负盛名、深得中外宾客青睐的粤菜馆、国际餐饮名店，年11月又新装修开业。十层现代化豪华建筑的总面积达平方米，是沪上集港粤风味特色菜肴、喜庆寿宴、高档宴请、中西点心、豪华包房为一体的多功能、综合性酒家。新雅粤菜馆坚持广帮特色，博采众长，推出了十只招牌菜及二十余款特色菜点系列。广式月饼和半制成品菜肴是新雅粤菜馆的两大拳头产品，以品质优异、制作精良而享有盛名。其中新雅广式月饼秉承传统，结合现代科技，引进现代化流水设备，选用上等天然原料，成品皮薄馅靓，口感滋润柔软，质量上乘。新雅粤菜馆拥有雄厚的技术力量，拥有一大批技师和高级技师。依托强劲的品牌号召力和优质的产品质量，新雅粤菜馆开设的食品连锁专卖店已逾家。由于质量上乘，清洁卫生，“新雅茶室”生意日渐兴隆。故蔡建清于年向地产巨子“哈同洋行”标得一块“新新公司”对面的土地，重新建造了一座设备、设施都属专业的餐馆，于年8月18日重新开业，并更名为“新雅粤菜馆”，成立“新雅粤菜馆股份有限公司”。上海杏花楼（集团）股份有限公司是一个以特色餐饮业、品牌食品加工业和现代酒店业为核心产业的大型企业集团，公司拥有南新雅大酒店和杏花楼、新雅粤菜馆、功德林、扬州饭店、沈大成、老正兴、德大西菜社、燕云楼、洪长兴、小绍兴、德兴面馆、老半斋等一大批企业。6.千味央厨
郑州千味央厨食品股份有限公司，成立于年，致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案;拥有独立的运营机制和优秀的商业模式。秉承“只为餐饮、厨师之选”的战略定位。为餐饮客户提供食品供应的解决方案;在中国，做酒店宴席，快餐连锁，千味央厨已经成为更多厨师的选择。
开创专业餐饮B2B道路，千味央厨扬帆起航，公司成立之初，芝麻球单品销量火爆，单品销售额超过国内80%以上的速冻企业总销售额。年通过FSSC2国际食品体系、HACCP体系、ISO2食品体系、ISO质量体系认证，开创全物流成品仓储托管公司正式启动上市计划。年千味央厨品牌全新升级，明确了“只为餐饮、厨师之选”“餐饮专供速冻米面领导品牌”的品牌定位和企业定位方向，通过麦当劳国际业务审核，泰国麦当劳建立合作，开创国际业务。进行股份制改造，引入战略投资。年烘焙引领，启航。焙伦品牌发布暨产品推荐会于2月28日在郑州隆重举办。年6月新乡生产基地通过BRCA级认证年7月6日高新区办公室投入使用，深耕餐饮市场，以“选深海鱼糜做高端产品”的产品定位，迅速引爆市场。荣获年度优秀餐饮合作伙伴奖新乡分厂百胜车间正式动工。未来将持续致力于为客户提供全面供应解决方案。7.谷言公司成立于年，集农业种植、养殖、预制菜生产销售、中高端牛肉和果蔬食品加工销售、肉类贸易等为一体的大型食品企业，先后创立了谷言、捷百味、谷言牧场、牛禾谷等品牌。
石家庄市惠康食品有限公司，成立于年，位于中国（河北）自由贸易试验区正定片区，占地亩，注册资金2亿元，员工余人，是集农业种植养殖、预制菜生产销售、中高端牛肉和果蔬食品加工出口等为一体的大型食品企业。旗下有“谷言”、“捷百味”、“谷言牧场”、“嗨饭师”等品牌，产品包括预制菜、中高端牛肉、自热产品、速食等，产品出口至欧美、东亚等十余个国家。
主营产品：随着国内经济的快速发展和消费者餐饮需求的改变，惠康抢抓机遇，先后创立了“谷言”、“捷百味”、“谷言牧场”、“牛禾谷”等品牌，产品包括预制菜、中高端牛肉、冷藏即食等。公司依托二十多年出口管理经验，凭借着卓越的产品品质、先进的技术设备，“谷言”冷冻预制菜产品发展迅速。惠康精神：食品安全重于泰山!作为农业产业化国家重点龙头企业，惠康肩负着更重的社会责任，多年来始终坚持“质量是企业的生命”的方针，怀揣工匠精神，追求精益求精，打造惠康卓越品质，从原料源头至物流配送，形成了严格的安全可追溯体系。惠康始终坚持“以市场为导向，以客户满意为标准，打造领先的产品综合竞争力”的宗旨，秉承“极致做事，简单做人”的企业精神，致力于便捷烹饪、致力于服务民生，切实履行好农业产业化国家重点龙头企业的使命，引领行业健康发展，努力打造成为“中国预制菜行业领导品牌”。8.聪厨聪厨食品是集餐饮食材研发、生产、销售于一体的大型综合性食品企业，始创于年，目前已开发速冻调理制品、酱卤制品、蔬菜制品、水产制品、家庭方便菜等多类特色产品，因选料考究、食料纯正、工艺先进、品质稳定、口感优良备受各地客户好评与广大消费者青睐。聪厨食品始创于年，是集餐饮食材研发、生产、销售于一体的大型综合性食品企业。旗下拥有“聪厨”、“食得迷”“湘典”等知名品牌。目前已开发速冻调理制品、酱卤制品、蔬菜制品、水产制品、家庭方便菜等多类特色产品，产品销售网络遍布全国0多个省（市）区，并已远销到国外，深受各地经销商和广大消费者的青睐与好评。公司多年以来专注湘菜预制菜行业，年即成立研发中心。4年率先在行业内通过ISO质量管理体系认证和ISO2食品安全管理体系认证。年荣获进出口资质，年荣获“湖南省农业产业化龙头企业”。公司自创立伊始，即视产品质量为生命，把食品安全当做企业的“生命线”。秉持“对社会负责，对消费者负责，对全体员工负责”的经营理念，坚持“做老实人、办良心企业、卖放心菜”，坚持“让经销商卖的放心、餐饮终端用的安心、消费者吃的开心”的承诺，坚持对“产前、产中、产后”的全程跟踪和管控，确保每一份进入聪厨的原料都是合格的，确保聪厨出品的每一份产品都是安全可控的。9.好得睐Haodelai苏州市好得睐食品科技有限责任公司，始创于9年。现坐落于风景秀美的苏州吴中经济开发区，拥有占地0平方米的专业食品生产厂房，销售网络覆盖长三角地区20多个城市，0+加盟门店。
好得睐秉承中华美食的悠久历史文化底蕴，并以现代中央厨房的管理模式运作，特聘美食专家、烹饪大师、星级厨师、营养师研发团队，选用优质原材料及专业调料研制和开发预制菜。同时联合江南大学成立食品研究院，进行产品的研发创新，与时俱进，不断创新，让美味健康便捷的菜品到达您的餐桌。
好得睐荣获苏州市质量奖，通过中国检验认证中心ISO2国际食品安全管理体系的认证。参与制定，SB/T-《速冻调制食品》（预制菜）行业标准及QB/T-0牛排行业标准。10.同庆楼同庆楼品牌始创于5年，同庆楼餐饮股份有限公司成立于年，主要从事餐饮服务，是一家A股主板上市公司，股票简称：同庆楼，股票代码:。同庆楼是国家正式认定的中华老字号餐饮企业，至今已有近百年的历史。解放前同庆楼遍布北京、南京、武汉、芜湖等多个城市，接待过众多历史名人，留下很多传奇佳话。作为中国历史餐饮名店，9年国内贸易部第一次评定全国56家中华老字号，同庆楼即名列其中。年国家商务部再次认定同庆楼为中华老字号。年经中国贸促会和上海世博局推选，同庆楼入驻世博会，赢得海内外宾客广泛赞誉。4年同庆楼被国家商标总局认定为“中国驰名商标”。同庆楼一直秉承着中华老字号“诚信经营、价格公道、童叟无欺、丰俭由人”的经营宗旨，坚持“好吃、不贵、有面子”的经营理念，努力为顾客提供高性价比的饮食产品和服务，赢得了社会大众的支持和信任，获得了良好的口碑，同庆楼定位大众消费，凭借品牌优势、总部管控优势、江苏和安徽两省较大的正餐酒楼连锁企业。根据中国烹饪协会的统计，自年至今同庆楼已连续九年位列中国餐饮(含国内外快餐)百强企业榜单。同庆楼多次被中国点饪协会授予“中国正餐十大品牌”称号，并荣获“中国烹饪协会，改革开放40年中国餐饮行业老字号新辉煌企业”称号。
数据来源：品牌网
内容来源：预制菜前沿网
