秋意渐浓，又到了吃火锅的季节！魔都“火锅风暴”来袭！
单锅单煲5小时！
瓦罐板栗鸡汤锅
这锅鸡汤不简单！用料十足，加入散养黄油老鸡、猪大骨、猪肚、鸡架、猪皮熬制至少5个小时，浓稠无比！连栗子都是直接从湖北罗田运来，因为这里的栗子细腻、微甜、软糯口感！
吃火锅之前先来一碗鲜浓的高汤！这也太值了！心情一下变好！
麻辣牛骨茶牛油锅
现熬的牛骨茶汤底会当面加入，增加麻辣鲜香的口感，好吃不上火！
食材至上，九大必吃搞定火锅迷！
秒涮和牛零
雪花纹路像闪电一样整齐漂亮，肥瘦相间！品质耐打，光看都忍不住咽口水！薄薄的一片还透光！
可以有两种吃法，一个是牛肉刺身，裹洋葱蘸芥末酱油~一口下去满嘴丰腴肥美，嚼一嚼还有淡淡奶香，完全是主打刺身日料的品质！
或者是涮15秒即可，口感如初恋般嫩滑！一口一片再混合牛骨茶香塞得满满当当！
特色麻辣嫩牛肉
造型超特别，像下午茶一样精致的一到两片一盘，超大块！火锅摆盘也需要这么花心思了吗！壕气十足！
看着牛肉在红油锅里咕嘟咕嘟的滚动~食欲马上就上来了！！片片肥瘦相间，吸足辣汁后入口，哇，辣得超级过瘾，回味起来却是满口奶香牛肉味！
流沙蟹黄墨鱼丸
墨鱼+蟹黄+流沙这种神“鲜”组合！一口回春！选用大闸蟹蒸制20分钟取出蟹黄蟹肉，加入胶原皮冻制成流沙馅！
Q弹的丸子皮选用新鲜墨鱼，淀粉含量不超过5%。入口就爆浆！满满鲜+嫩滑！
大刀腰片
精心选用鲜红纱腰，现片现出！又薄又大，嫩滑新鲜~
下锅15秒，蘸上干碟，没有腥味！柔嫩buff加成谁能忍得住啊！香气冲鼻，忍不住要开吃！
手撕锅盖粉皮
整块凉皮简直带感！原料可是大有来头！亲赴云南才觅得原料红薯淀粉、绿豆淀粉，用纯鲜的加工工艺，红薯直接制成粉皮，不放添加剂！
透亮的凉皮爽滑劲道，“biu”地一下滑入嘴里，嫩滑新鲜中带着油汤的辣！超级带感！
5A铺盖鲜毛肚
精选黄牛毛肚，每天凌晨屠宰从成都空运8小时！超大一块毛肚！每一块都大到不敢想！
帮你剪成合适入口的大小，小嘴仙女也不用担心哦~
毛肚小刺根根树立，吸满后滚烫热辣，裹着牛骨茶油汤囫囵吞下，与柔软的舌头摩擦，这酸爽劲可以说是此生难忘！
生扣鲜鹅肠
四川火锅怎能没有鹅肠呢？！看看这粉嫩新鲜的色泽！不马上下锅都对不起这只鹅！
鹅肠同样保持每天锁鲜，从屠宰到加工保证在8小时以内，保持食材鲜度！天啦噜！淋上一点汤汁，口水都分泌得不要不要的了！
脆皮糖糍粑
糍粑可是手工制作！糯米占比95%！为锁住粘糯度，外面裹上了蛋液、面包糠，口感外脆里糯~~
中秋佳节，你与家人朋友在何处相聚？拉近关系，就靠这一顿麻辣鲜香的火锅啦！
