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一块火锅底料扔大米里,又有菜又有饭,美味 [复制链接]

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一块火锅底料扔大米里,又有菜又有饭,美味又方便,太香了

大米是我们经常吃的主食之一,其中含有淀粉、蛋白质、脂肪和维生素,而且大米还有着补中益气、健脾养胃的功效,可以为人体提供所需的营养。大米的吃法也是有很多的,它可以用来煮粥、煮米饭,做一些比较好吃的美食。

但很多朋友在做米饭时,只会做大白米饭,这样家人也该吃腻了。今天就给他们换一个口味吧,我们这里只需要往米饭中加入一块火锅底料,就能变成一道色香味俱全的美食。做法非常的简单、非常快速,保证你也会爱上这道美食。下面一起来看看具体的做法吧~

1、首先准备一份儿大米,然后倒上适量的清水给他清洗一下。

2、洗干净以后把淘米水倒出来,这个淘米水可以洗头发,可以养花,作用非常大。千万不要随意倒掉。

3、接着再往大米里面加入适量的清水,把大米浸泡30分钟。

4、接着准备一些配菜。准备一些豌豆,我们把豌豆全部剥出来,然后放到大碗里。

5、再用清水给他清洗一下。洗干净以后控干水分,放在盘子中备用。

6、大米泡好以后,把大米控干水分捞出来。然后把它放在电饭煲里面。上面铺匀、铺平整。

7、铺平以后在里面放上一块儿火锅底料。再把豌豆加进来,另外加上一些胡萝卜丁、火腿丁,最后再放上一些玉米粒。这里的配料可以根据自己的喜好添加。

8、接着倒入适量的清水。清水的量没过食材一点。

9、盖上盖子,大约煮45分钟左右就煮熟了。

10、刚刚打开盖子就可以闻到香味儿,用勺子给他翻拌一下,把蔬菜和大米饭拌均匀。尤其是这个火锅底料,要让每一粒大米上都能裹上火锅底料,翻拌均匀以后撒一点葱花点缀。

这样非常好吃的火锅底料焖饭就做好了,用这样的方法做出来的米饭色香味俱全,既有饭又有菜。菜饭一锅出,非常的简单实用。出锅以后,光是闻着这个味道都馋得不得了,保证你吃一次就忘不了。

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