作者：时代财经幸雯雯编辑：王薇薇
有人说，没有什么问题是一顿火锅解决不了的，如果不行，就两顿……
明星的生计问题似乎也是一样的解决方法。开一家火锅店不行，那就两家、三家……数百家。
近来，由明星陈赫、李晨、朱桢合伙开的火锅店——贤合庄在全国遍地开花，其主打的“首创卤味火锅”、“市井火锅”受到粉丝和吃货们追捧，成为新一代网红火锅店。有明星流量加持，贤合庄一年就开出多家店。
不仅他们三人，陈赫的好兄弟郑恺、孙艺洲，以及黄晓明、关晓彤等明星都于年开张了自己的餐饮店，一派红火。
这样的景象实在吊诡。
一方面，受疫情影响，年餐饮行业整体低迷，甚至有多家连锁品牌创始人公开哭“惨”，称“要活不下去了。”
另一方面，明星开餐饮店不是这两年才兴起的现象，它几乎快成为娱乐圈的定律：有点名气了，有点钱了，搞餐饮。但真正靠餐饮做出名堂的人少之又少，大多以关店收场，像贤合庄也一度濒临倒闭。
没有好的市场环境，也没有多少成功的先例，为什么明星们依然争相涌入，乐此不疲？
因为影视行业更难，近年来本就处于寒冬，年又遭遇疫情打击，很多明星无戏可拍，须另寻财路。同时，贤合庄交给专业人士运营后，明星股东只需露露脸，单是加盟费就能一年进账2.4亿。钱看似如此好赚，吸引了越来越多的明星们入场。
钱真如此好赚吗？时代财经发现，贤合庄因收取过高的加盟费备受质疑，此外，上述多位明星的餐饮店幕后均是由谭鸭血的运营公司——四川至膳统一运营，但这些明星餐饮品牌却没有特许经营资质，涉嫌违规经营。
图片来源：视觉中国
幕后操盘手是谁？
日前，时代财经走访了一家位于广州市番禺区市桥地铁站商圈的贤合庄加盟店。
门店装修明亮潮流，以红色为主调，抬头随眼可见陈赫、李晨、朱桢形象的小旗子，店内的电视上循环播放着陈赫等明星为贤合庄加盟店开业“站台”的宣传片。走访时为周末，店内生意火爆，时代财经等待超过40分钟才轮上四人桌。
顶着巨大的明星光环，贤合庄在餐饮行业萎靡的年逆势极速扩张，“红遍全国”。其
