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给贫血女性的补血食物23uedehn [复制链接]

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给贫血女性的补血食物


给贫血女性的补血食物 微微健康


  发布:2011-08-17 14:05:23


| 编辑: luzi


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   摘要: 每个月的生理期让很多女性都有着不同程度的贫血,女性贫血,补铁很重要。一些蔬菜的含铁量很高,经常作为补血的食物。


   女性贫血吃什么?每个月的生理期让很多女性都有着不同程度的贫血,女性贫血,补铁很重要。一些蔬菜的含铁量很高,经常作为食疗的材料。小编为你推荐几样家常的补血食物。 金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。 菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。 萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。 黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后贫血,建议用黑豆煮乌骨鸡。 萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。 微微建议:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。推荐阅读:三大补血食物,帮助准妈妈们补血

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