合肥金辉·云缦熙境花园,今天要跟大家分享的美食是——麻辣烫!
四川特色,只要有麻辣火锅料,就可以在家做出这种四川麻辣烫。喜欢吃什么菜品都可以放入汤中煮,麻辣鲜香。下面合肥金辉·云缦熙境花园就来教大家这道美食的做法!
1.把麻辣火锅料放入锅中,加入水淹没调料,加入不容易煮烂的火锅粉和藕片垫底,开大火煮,大火煮开后,开出浮末,开始放菜。
2.麻辣烫放菜的顺序很有讲究,先放煮得久的,再放需要煮几分钟的,最后放烫一下就熟的菜,这样才能保证菜品的口感。
3.放入各色丸子,冻饺子、脆皮肠,加入豆皮、土豆片和西兰花,盖上锅盖焖1分钟即可。
4.最后放入牛肉片即可出锅,碗中放入香油和醋即可开吃。
麻辣烫的做法其实非常的简单,在家就能做!赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧!