据英国《太阳报》7月15日报道,日本有一名25岁的匿名患者在感觉喉咙疼痛后,前往医院(StLuke’sInternationalhospital)就诊。医生惊讶的发现疼痛的原因是一条活的寄生虫钻进患者扁桃体所致,怀疑是因为食用的生鱼片或者寿司附带寄生虫。
初步诊断时,医生以为是普通咽炎所引起的喉咙疼痛,该病症非常普遍。但是很快医生发现了异样,该名患者的左侧扁桃体上发现了黑色团块。在显微镜的帮助,医务人员发现喉咙侧依附着活体生物。医生最终用镊子将仍在蠕动的蠕虫拉出,放在她面前的盘子里,令这位年轻女子一脸诧异了。
根据《美国热带医学杂志》,被鉴定为线虫(nematoderoundworm)的活生物长38毫米,宽1毫米。医生表示该蠕虫很有可能是食用生鱼片或寿司导致,因为这些生物上附着大量的寄生虫。这一猜最终想得到证实,该女子在五天前就吃了生鱼片。好在发现比较及时,这名女子的状况自手术以来迅速好转。
医务人员说,由于食用生鱼的流行,生活在人体内的生物病例“在全世界范围内显着增加”。有人好奇日本人素来爱吃生鱼片或寿司,但是为什么没事?
日本民俗界给出了三点理由:首先日本的生鱼片主要来自深海鱼,基本不会食用河鱼,深海鱼依附的寄生虫比较少;其次日本的生鱼会在食用前会冷冻几天,寄生虫会被低温消灭;最后在食用的过程中,普遍会蘸芥末酱食用,芥末有很好的杀菌效果。
图源:TheSun;Bing