哪有专治白癜风的 http://baidianfeng.39.net/index.html说到中国美食,可谓是种类繁杂,口味众多。
天南地北的美食也是尽显不同的地域特色,因此也让中国的美食文化更加深厚。
在这众多美食中,小吃是最受人喜欢的,很多耳熟能详的已然是人们离不开的生活调剂品。不过,在这些小吃中,有8种小吃都是本地人非常喜欢,却让很多外地人“绝望”的美食。不信,咱们一起来看看!
童子蛋
童子蛋,就是用童子尿煮的鸡蛋,也叫童尿蛋,是浙江东阳的一种特产。它是将鸡蛋放到锅里倒入童子尿,然后煮开后将蛋壳敲碎,在继续煮,期间还要加入新鲜的童子尿,文火煮上一夜就好了。用本地人的话来说“童子蛋简直太香了,吃完回甘,就连牙龈都不疼了”。一些老人还认为吃童子蛋夏天不会中暑,春天不犯困。不过外地人表示“闻都不能闻,一想到就受不了”。
鱼腥草
鱼腥草也叫折耳根,是四川当地的特色小吃,很多人可能没有吃过,怎么说呢?它的味道入口满满的腥味,还带着一点酸味,要说吃菜吧也不算菜,这种口感真的特别难吃,但是当地人对这道小吃可真是情有独钟,有的人甚至能干上一大盘。对于外地人来说,吃这个还不如喝药呢!
烤鸡屁股
烤鸡屁股是四川的一道特色小吃,其实在四川除了折耳根是个怪味小吃,烤鸡屁股也是当地的一道怪味菜。四川人将鸡屁股剪下来,多次清洗干净后,穿串在炭火上烤熟,再撒上特制的调料,吃起来味道独特,本地人烧烤必点。不过烤的再好吃,很多外地人听了估计就不会吃了。
炸蝉蛹
从炸虫子来说,还得是山东的炸蝉蛹能“镇住”人。蚕蛹蛋白质非常丰富,在山东人家家户户都喜欢吃,甚至连当地人的宴席上有时候也会上这一道菜。蝉蛹清洗好晾干,下锅油炸,炸到外酥里焦,然后捞出来撒点孜然或者椒盐,吃上一口满满的都是蛋白质。不过就是很多外地人觉的这炸蝉蛹还是让人心生胆怯,不敢尝试。
螺蛳粉
说起在“臭界”独占鳌头的,恐怕必属广西的螺蛳粉,这臭香臭香的口感令很多人爱不释口,也让很多人“敬而远之”。因为里面添加了发酵后的酸笋,所以闻起来味道有股酸臭味,配上里面的粉,吃上一口那股冲味直上头顶,但真是这种口味却是很多广西人特别喜爱的小吃,但这股浓郁的特殊味道也打退了很多外地人,直言下不去嘴。
田鼠干
田鼠干是福建客家人的最爱,当地人认为田鼠营养丰富,而且田鼠肉吃起来味道鲜美,所以特别喜爱,据说尿床的小孩吃了老鼠干当天就能不尿了。一般当地人都会将熏好的老鼠干用来炒和焗饭,饭香和老鼠干的油脂渗透在一起,嚼劲十足,老远就能闻到香味,又开胃又解馋。不过这种“黑暗料理”,外地人是万万不敢尝试的。
牛瘪火锅
火锅是很多人都喜欢吃的,但是这种火锅你一定没有吃过,那就是贵州的牛瘪火锅。它其实就是好一种牛粪火锅,当地人一般会用它来当上品菜来待客。牛瘪火锅中的牛瘪其实就是把牛宰杀后将牛胃里没有消化的草料残渣取出来,用挤出来的草汁做火锅底料,然后将吃火锅的其他食材下入火锅内煮熟来吃,不知道这样别致的火锅,你敢不敢下嘴呢?
浆水鱼鱼
浆水鱼鱼是陕西的一道特色小吃。鱼鱼是用淀粉或者面粉加水经过熬煮,再用漏勺漏出的,形状像一个个小鱼。吃得时候加上自家酿的浆水菜和炒的韭菜、油泼辣子,吃到嘴里滑溜溜的,酸酸爽爽,特别适合夏天吃。
夏天,陕西的天气干热,人就像待在大烤箱里,没有食欲。这时吃一碗浆水鱼鱼,酸酸凉凉,别提多开胃了。就这道小吃来说,很多人都喜欢吃,但是一般出了陕西,在外地可是很难吃到的。
除了上面这8种之外,其实全国还有很多怪异的小吃,比如醉虾,活珠子,鸡屎藤饼等等,不知道今天介绍的这几种,大家有没有吃过?敢不敢尝试一下呢?