火锅这种美食，以前仅仅在秋冬季节食用，现在一年四季感觉都适合吃。但是朋友们在吃各种各样食材的同时，里面的人造食品能分辨出来么？小编在这里谈几种，看完之后我是不吃了。
第一种：撒尿牛肉丸
很多人都喜欢点这种肉丸，吃起来口感劲道，里面的馅料口感极好。现在很少有商家真正使用牛肉制作，大多是合成肉与淀粉做成，虽然吃起来口感与味道相差无几，但那都是添加剂与调味料的作用。
第二种：肥牛卷
正宗的肥牛卷价格很高，而且吃起来肥而不腻，肉质细腻，十分美味。现在很多商贩将各种肉压缩合成肥牛，冷冻之后切成牛肉卷，味道可能大同小异，但是健康问题堪忧。
第三种：鸭血
鸭血这种食材，不但量少，而且价高，整体都很脆弱易碎。现在很多商家根据人们喜欢吃的特点，采用人工合成的方式制作出来或者用别的牲畜血液代替，掰开之后可见里面呈蜂窝状，并且十分有弹性，甚至可以拉伸。
第四种：脆皮肠
这种食物别的问题就不说了，仅仅里面含有的盐分超标这件事，就被屡屡通报，吃完之后对人体影响很坏。
第五种：蟹味棒
这种食材按照名字来说，应该是由蟹肉制作而成的。但是蟹肉那么贵，蟹味棒中根本就没有这种成分，大部分都是采用淀粉与香精制作而成，煮的时候虽然味道很好，但是有害无益。
第六种：海蜇丝
这个很多人都就比较喜好吃，但是也是作假最多的。真的这种食材里面的营养价值极高，口感很好。但人工合成的，有些不法商贩使用甲醛，对身体的害处可就大了。
第七种：高汤
很多人说起高汤就感觉食用整鸡或者各种动物骨骼熬制而成的浓汤，在做菜的时候用来提鲜，而且营养极高。但是现在大部分售卖的，都是各种添加剂与高汤宝之类的东西勾兑而成，喜欢喝的朋友需要注意了。
看完小编说的这些东西，再看看眼前的火锅汤底与食材，是不是有种不想吃的感觉？
