北京哪个医院对白癜风治疗有效果 http://bdfyy999.com/成都人爱吃火锅全国皆知，来成都旅游不吃一顿地道的火锅就像没来过成都一样。
在成都有一间火锅店被当地人称为“让你嘴巴跳舞的火锅”，之前粉丝听说乐玩要来成都，就私信跟乐玩推荐过，说一定要去试试这种吃完让人满嘴发麻的火锅，所以乐玩这次特意过来挑战一下。
中午，乐玩君打车来到这间位于宽窄巷子附近的麻辣空间火锅店，进店，环境装修风格简约时尚，餐厅位于大楼的二层，选择窗边位，可以看到底下车水马龙的蜀城街景。
四个人，找了包厢坐下，循例拿出这次“金秋耍成都专列陪你行”的吉祥物拍个照。
清油火锅底是麻辣空间最大的特色。四川火锅主要分为清油火锅和牛油火锅，清油火锅是采用纯植物油熬制而成，牛油火锅则是用动物油熬制而成。麻辣空间锅底所用的清油是用油菜籽榨出的油，也称为菜籽油、菜油。这里的火锅底料都是袋装一次性的，服务员现场为我们注入锅中，食品安全看得见，吃起来也放心。
清油火锅克服了传统牛油火锅容易上火，肠胃刺激重，感觉油腻的特点。清油火锅鲜香麻辣、味道清爽，身上木有火锅味，健康不上火。
锅底烧好后，就是打油碟，这是这个很有特色的服务。期间，服务员会询问你要的麻度？有微麻、中麻还是特麻三种可选。
番茄蛋花汤，用的是冰粉和番茄做的，吃起来像找到小时候的感觉一样。
熊猫酸奶，代表的是成都的特色，来成都旅游都会去看大熊猫，另外吃火锅，饮酸奶可以促进肠胃消化。
手打虾滑，Q弹爽滑，虾滑采用%纯虾手打而成，并且是现场制作的，每份虾滑由20只鲜虾组成，加入了三克淀粉和一克盐，纯手打敲击下，才能完成。
麻辣牛肉也是招牌，吃起来滑嫩鲜香。
在四川吃火锅，毛肚是必点的。毛肚放入锅中只需十秒即可捞起食用，记得一定要放辣锅那边涮才够味，辣而不燥、香而不腻，爽脆化新鲜毛肚涮口感会更脆更韧，非常有嚼劲。
毛肚、鸭肠、黄喉是来成都必吃的三脆，七上八下就可以吃了。鹅肠，非常脆，是新鲜的，又叫生抠肠，什么异味都没有，放入麻辣锅中，涮几下，捞起又脆又入味。
血魔芋，鸭血吃到嘴里爽滑鲜嫩。
蛋酥糍粑，是纯手工制作的，加入了鸡蛋，吃的时候，服务员会先将它淋上红糖，再沾黄豆粉，入口外酥内软，带有鸡蛋的酥香味。特别好吃。
春光盘脊丝，外型特别漂亮，外面有一圈黄瓜，中间有一个蛋黄，就像春天里的太阳，特别漂亮，涮40秒就可以了。
小TIPS:整体还是挺麻的，吃到一半的时候，告诉服务员，她给我加了点清油，所以舒服多了。所以调味料是可控的。建议根据自己的接受程度来选择麻度吧。
看完，告诉小编，你来成都旅游，想尝尝这种别具独色的火锅吗？
