北京哪里的白癜风医院最好 http://www.ykhongye.com/m/火锅要想吃得爽，蘸料不能少!!!
如果说锅底是火锅的灵魂
那么，蘸料就是提升食材口感的精华
因为每个人偏爱的蘸料不同
所以同一个锅里涮出来的菜
吃到嘴里各有各的精彩
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寒冬热炉，
吃着热气腾腾的火锅是舒坦
清爽盛夏，
冰镇啤酒搭配火锅那叫安逸
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一年四季之中，
让人无法忘怀的食物定少不火锅
火锅汤底若是精髓，那么火锅蘸料就是灵魂
可蘸料千千万，
怎样能调配出一碗冲击灵魂的呢？
国二哥，在线给你支招
1.油碟
设想一下，将牛油辣锅中捞起的牛肉，在这碗香油浓郁、葱蒜香交汇的蘸料中滚上一圈，放入口中，锅底的辣、牛肉的鲜、酱料的香会在味蕾中迸发，直击灵魂，只想再来一口。
油碟蘸料一直是麻辣火锅的标配，从麻辣锅底捞出刚涮好的肉，放进调好的油碟蘸料中，浑身沾满香油和蒜泥，吃下去真是回味无穷。
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主要用料：邹立国火锅煎烤食材油碟、蒜泥、香菜、葱、耗油
2.鲜酱碟
吃清汤锅底，在于吃食物的原汁原味，但过于清淡又会失去了吃火锅的意义。一碗增香又不盖住食物原本味道的酱碟就派上用场了。
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主要用料：邹立国火锅煎烤食材鲜够味、菌王酱、香菜、花生碎、蒜泥
还有哪些酱碟值得一试？
“火锅三合一蘸料”搞定你的纠结症
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麻辣、香辣、鲜香混为一体的火锅三合一酱料，瞬间粉碎你的纠结，满足你挑剔的味蕾。
有酱料的锦上添花，这顿火锅吃菜更过瘾！
