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魏应充涉幕后操盘 黑心油 被羁押饲料油对人或存致命危害从检方掌握的证据显示，魏应充对旗下公司采购进口不法油品知情，并涉嫌毁灭证据。目前魏应充以 重要共犯 身份被台湾检方羁押禁见。 0月17日，顶新集团涉嫌采购 饲料油 混掺食用油终于有重大进展。据台湾媒体消息，刚刚辞去味全、顶新制油、正义公司三家公司董事长职务的魏应充被台湾检方列为被告，从检方掌握的证据显示，魏应充对旗下公司采购进口不法油品知情，并涉嫌毁灭证据。目前魏应充以 重要共犯 身份被台湾检方羁押禁见。（更多独家财经新闻，请加微信号cbn-yicai） 魏应充或知晓公司非法采购饲料油彰化地检署侦办顶新制油公司涉嫌 以劣质进口动物饲料油制成食用猪油不法案 时，在提讯代董事长陈茂嘉等四名在押嫌犯后，案情取得重大突破，检方从顶新员工意图毁灭的资料中发现，魏应充对采购进口相关不法油品都有批阅、裁示或用印；根据涉案人员供述，顶新对不合格油品也照单全收，显示魏应充早知进口的是 饲料油 等级。检方指控魏就是 黑心油 的幕后操盘者。 台湾检方透露，在所有罪证齐全后才把魏应充与顶新屏东制油厂厂长曾启明，以涉及违反 刑法 诈欺取财罪和 食安发 掺伪等罪嫌同列为被告，经连夜侦讯，魏应充在庭讯时失口否认犯行，并辩称没直接插手油品进口业务，所有油品都合法进口，经检方提出大批罪证，仍以涉案情节重大、并有串供灭证之嫌，将两人向彰化地院声请羁押。声押庭上，3名法官评议达成共识，认为魏应充、曾启明涉嫌重大，且灭证事实明确，很快就做出 准押 裁定。 顶新制油公司产制不法油品案，在彰化地检署积极侦办下，已分别将代理董事长陈茂嘉、前总经理常梅峰、品管组长蔡俊勇、越南台商杨振益等四人先行收押，加上魏应充和曾启明共有六名重要嫌犯到案。 在检方调查以及民众抵制顶新集团的重压下，台湾顶新集团16日晚在台北举办新闻发布会，会上魏应充宣布了三项措施，第一，顶新将全面退出台湾的油品市场；第二，由尹衍梁出面成立食品安全革新委员会；第三，捐款30亿元新台币成立食品安全基金，并由 台湾食品相关部门 指定的社会人士组成基金委员会，重塑食品安全。 在这场发布会结束不久，彰化检察机关就在16日晚传唤了魏应充和顶新制油屏东厂厂长曾启明。对于检方讯问是否指示进口饲料油来混充食用油贩售的事情，魏应充都一概否认，审讯持续到16日凌晨。检方认为魏应充涉嫌重大，担心其串供逃亡，将魏应充羁押。 饲料油潜在危害或致命成本低于食用油50%10月初，刚刚有旗下公司卷入台湾地沟油事件的顶新集团，又被发现旗下制油公司涉嫌采购动物饲料油掺混到食用油中出售。由于动物饲料油价格远低于食用油，不法商贩不顾动物饲料油可能对人体产生的危害，铤而走险将动物饲料油掺混入食用油。 饲料油就是动物饲料中所添加的油脂，主要混入饲料供牲畜食用，可提高牲畜食用的口感，达到增肉的目的。饲料油的原料是生产动物、植物油的副产物，以屠宰加工副产品为主，主要包括肠油、下腹肥膘、边角肉等。食品专家董庆利告诉，一般来说，动物油的饱和脂肪酸含量高于植物油，对人类健康的负面影响较大。我国在2005版食用动物油脂卫生国家标准中指出动物油脂一般指的是以兽医卫生检验认可的生猪、牛、羊的板油、肉膘、膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织，单一或多种混合炼制成的食用猪油、羊油、牛油。而动物饲料油应符合植物油料卫生标准中对农药残留、重金属、霉菌*素等限量的要求。 事实上，在我国，动物饲料油原料来源较为混乱，甚至有地沟油混入其中。山东曾破获一起特大地沟油混制饲料油案件。虽然山东地沟油事件发生后，有关部门规定，禁止低品位动物油进入食品行业。相关专家指出，目前动物饲料油依旧面临原料来源复杂，可溯性差，产品质量不稳定等问题，存在一定的安全风险。因此，动物饲料油对动物尚存有一定安全风险，如果被人食用则安全风险更大。 在台湾，猪油属动物性油品，虽可用植物油取代，但不少食品下游业者嫌植物油不够香，不愿改用植物油。业内人士指出，由于油脂提炼技术进步，厂商生产猪油时小比例混入饲料油，透过脱酸、脱色与脱臭，可达到检测食用猪油的标准。用饲料油混入猪油的现象在台湾存在，大陆食用油以植物油为主，动物油很少，将饲料油掺混入食用油的事件还未曾被发现过。 中国农业大学副教授朱毅对比了台湾饲料用油与食用油标准发现，食用油有很多更详尽、更为严格的标准，其中最主要的差别就是在原料的差别，食用油原料必须要有健康的没有病的猪肉熬制，而且不能用某些器官诸如皮、尾部、骨头等熬制，对熬制采用的猪肉部位来源有清晰的界定，饲料用油就没有这么严格的规定限制，此外，饲料用油对重金属检测也没有标准。从危害角度来说，如果只是少量掺入，量就微乎其微，不会产生立竿见影的危害，如果食用得过多会产生危害。虽然这个危害是潜在的，并且对身体的危害风险还是很低，但是*府以及消费者对于这个做法必须是零容忍的。 虽然一般而言动物饲料油对人体危害风险较低，但由于动物饲料油存在诸多潜在的危害，并且管控上相对食用油不够严格，长期食用对人可能产生致命的危害。临床*物科专家颜宗海表示，饲料用油与食用猪油的检验与卫生标准不尽相同，食用猪油若混掺饲料用油，可能有微生物、*麴*素、赭麴*素等危害，甚至可能有重金属或其它未知*素。尤其若受到*麴*素污染，长期食用可能会伤肝、肝硬化，尤其B肝患者会有肝癌风险；若有重金属铅，可能对大脑及周边神经产生神经*性，甚至伤肾、增加心血管疾病风险。
“菩萨心肠”感动不了无德商家，治理不了房地产商的违规，更规范不了市场行为。相反，会被违规者视为软弱无能，会使他们肆无忌惮、变本加厉地违法违规。维护“规定”的严肃性，必须有严厉的执行手段，“菩萨心肠”的处理，只能是对开发商违规的默认与怂恿，不是处理违法违规的有效做法。所以，处理违规还是“狠”一点为好,不要总是“菩萨心肠”。
