不管哪家麻辣烫，这3种食材都藏在最角落，老板怕你拿太多会亏本！
现在很多年轻人都喜欢吃街上的小吃，因为街上的小吃价格便宜，而且味道也非常好吃，其中最常见的就是麻辣烫，受到了很多年轻人的喜爱，我们小时候吃的麻辣烫，里面只有豆腐皮，海带和粉条，有时候还会有一些青菜，但是现在的麻辣烫，感觉就像是小型的火锅，所以才会这么受欢迎的，但是不管哪一家麻辣烫店，这三种食材一般都藏在最角落里面，因为老板怕你拿太多会亏本。
其实麻辣烫更像是一个人的火锅，现在的麻辣烫，食材都是自己挑选的，想吃什么就可以拿什么，而且想吃多少就可以拿多少，一般都是按照竹签的数量算账，只不过每个地方的价格都不一样，但是很多麻辣烫里面都有这三种食材，因为喜欢吃的人多，不过老板会把他们放在角落里面，如果有人拿太多的话，肯定会亏本的。
第1种就是腊肉了，腊肉是南方人比较喜欢吃的一种美味，但是现在全国各地的人都非常喜欢吃，就算是肥肉吃起来也是非常香的，腊肉这种东西，肯定都是货真价实的肉，人工合成的肉，是没有办法做成腊肉的，而且制作腊肉的成本很高，如果吃麻辣烫的时候看见，喜欢吃的话一定要多拿一些，这个是很划算的。
第2种就是豆制品，麻辣烫的菜品里面有很多豆制品，虽然是一种素菜，但是这种豆制品的价格一般都不便宜，而且分量也是很轻的，就算是多拿一些，也不会压秤，这种是按照重量来计算的麻辣烫店，就算是泡在水中的腐竹和豆腐皮，他们的分量也不会加太多，所以吃这个肯定不会亏本的。麻辣烫老板最怕你拿太多这个。
第3种就是牛百叶，这种东西在市场上的价格都比较贵，虽然一串里面没有多少，但是还是比别的菜要划算一些，算是按照重量来计算，它的重量也比较轻，也算是一种荤菜了，所以拿这个是相当划算的，吃麻辣烫的时候，放在角落里面不显眼的地方，一般都是成本比较高的菜，要多拿一些，记住了吗？