游子在外想念的莫过于家乡的味道,而对于喜欢辣椒的人,在没有辣椒的地方可以说是吃什么都不香。但是还好现在,网络十分发达,饮食也随之在进步,在网络上出现越来越多的来自家乡的美食。
但是,对于喜欢吃辣的四川人而言,单纯的辣椒已经不能够满足他们的味蕾。于是就有了各种各样的衍生产品,辣椒面、油泼辣子、火锅锅底,干锅锅底、烧烤调料,甚至是吃火锅时的缺一不可的涂料香油。而在万千的商品中,什么样的辣味,才是让吃货们盛赞的呢?下面我们来看看吧!
烧烤调料
烧烤调料是每一家烧烤的灵*之在,而六婆的烧烤料的组合则是帮助食客挑选好了每一种调料并且研磨成合适的粉末粗细,这样就免去了需要去自己挑选食材并且研磨的所花去的时间。并且成组的方式,可以不用反复的挑选,直接方便快捷的有了所有需要的调料品,其中的辣椒粉更是六婆的招牌辣椒面,香味扑鼻。
火锅底料
火锅底料的好坏决定了一锅火锅的好坏,六婆的这款火锅底料却备受大家的欢迎,时不时的就家庭聚会吃火锅,真的是停不下来。而且还可以用来日常在家里做麻辣烫。和普通的火锅底料不同,六婆的底料不仅有牛油锅底,还配备了蘸料。所以,不仅可以享用香油蘸料,还可以享用干香的麻辣蘸料。
火锅香油
它选用的小磨香油口感香醇,香味扑鼻,易拉罐的包装是为了更加方便快捷的使用。正确的火锅香油的吃法应该是,加入少许蒜末,香葱,香菜,倒入香油,在适当的加入味精和盐调味,这样吃起火锅来,口感浓郁并不会有那么冲鼻的辣味。
油泼辣子
油泼辣子用的好,可以拯救一整盘凉菜,也可以使得拌面一类食物的口感更上一层楼。传统的油泼辣子会更有糊辣味,但是六婆的这个油泼辣子更具有的是香味。因为合适的油温与辣椒芝麻的冲撞,减少了糊味,反而激发了芝麻带来的香味,可谓是让吃货们流连忘返,吃了还想吃!
香锅底料
火锅的制作有时候太过麻烦,但是相对而言拥有差不多口味的,麻辣香锅就简单很多,随意的利用家中有的几样材料,然后倒入香锅底料,炒制一下,就很快就能出锅了。并且六婆的麻辣香锅还可以用来制作麻辣小龙虾,整体锅底算的上是辣而不燥,可以放心食用。(不说了,我要去吃小龙虾了!)
辣味总是轻易的刺激着大家的味觉,让人不经意间都要多吃一碗饭。而夏天快要来临,更需要辣味来帮助我们度过一个酣畅淋漓的夏天,别再继续等待了,快来品尝一下吧!