合肥金辉·云缦熙境花园，今天要跟大家分享的美食是——麻辣烫！
四川特色，只要有麻辣火锅料，就可以在家做出这种四川麻辣烫。喜欢吃什么菜品都可以放入汤中煮，麻辣鲜香。下面合肥金辉·云缦熙境花园就来教大家这道美食的做法！
1.把麻辣火锅料放入锅中，加入水淹没调料，加入不容易煮烂的火锅粉和藕片垫底，开大火煮，大火煮开后，开出浮末，开始放菜。
2.麻辣烫放菜的顺序很有讲究，先放煮得久的，再放需要煮几分钟的，最后放烫一下就熟的菜，这样才能保证菜品的口感。
3.放入各色丸子，冻饺子、脆皮肠，加入豆皮、土豆片和西兰花，盖上锅盖焖1分钟即可。
4.最后放入牛肉片即可出锅，碗中放入香油和醋即可开吃。
麻辣烫的做法其实非常的简单，在家就能做！赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧！