扁桃体息肉

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TUhjnbcbe - 2023/7/16 19:53:00
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传统小吃中这道菜女生最爱,做法详细香味十足,连吃10天都不过瘾

一道女生念念不忘的小吃,教给你详细做法,味道浓郁,吃了还想吃

每个女生都有自己喜欢吃的沿街小吃,出去逛街或者是和闺蜜游玩,到了饭点排在首位的是哪道美食?有的人说是火锅、有的人说是炒菜、有的人说是串串,还有的人说是烤鱼。

但我想说传统小吃中这道菜女生最爱,那就是麻辣烫,每次只要在外面吃饭,看见麻辣烫就想去吃。可能是因为它的菜可以自己搭配,想吃什么就加什么,菜的成品里面量的多少全由自己掌控。

那有的人就说,为什么不去吃火锅呢,火锅也可以,火锅是不错,但是如果过节假日去排队的人肯定很多,并且吃一顿火锅怎么也得2个小时左右,对于时间紧迫的人来说,时间成本太高,但麻辣烫口感和火锅差不多,但却很省时间。

现在特殊时期,没有办法出门,但又真的很想吃麻辣烫,没关系,我们自己做,今天教大家一款“仿骨汤麻辣烫”,汤汁白、食材鲜,香味十足,连吃10天都不过瘾。

——特点:味道浓郁、鲜味十足、全家喜欢、做法简单、一看就会。

:蔬菜根据自己喜欢添加、三鲜火锅底料半包、牛奶ML、火锅丸子50克、宽粉10克

:葱姜适量、大蒜半个、麻酱2勺、花生酱1勺、味极鲜1勺、麻油半勺、孜然粉半勺

:盐、鸡精适量

————

第一步:土豆去皮切成土豆片,青菜去根去泥,清洗干净,白菜洗干净切成小块。食材其实没有特殊规定,按照自己喜欢的去选择就可以。

第二步:豆腐切成豆腐块,放入盘中,排排队。

第三步:热锅凉油,放入葱姜蒜末,翻炒均匀,炒出香味,放入半包三鲜火锅底料,炒出底料的清油,然后再加入毫升牛奶、一大碗水,开大火烧开。--(注意:牛奶可以使你的汤底很像骨汤的感觉,但是如果你实在接受不了,不加牛奶也是可以的。)

第四步:烧开的汤底,拿一个滤网将杂质过滤出来,只留汤底,再大火烧开。

第五步:烧开先放耐煮的食材,像火锅丸子、宽粉等耐煮的食材,等再次烧开,再放入青菜和肥牛,煮软就可以。

第六步:我们来调一个麻汁,碗中麻酱2勺、花生酱1勺、味极鲜1勺、麻油半勺、孜然粉半勺加少许温水,搅拌均匀,好吃的麻酱就调好了。

第七步:煮好的麻辣烫放入盘中,顶上撒上搅拌好的麻汁就可以美美吃一顿了。

我是我是悠悠小厨Z,一个爱美食又有点唠叨的美食博主,如果你觉得我唠叨的对您还有点用处,记得

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