椒盐油渣：猪油渣含有大量的动物脂肪，其脂属于饱和脂肪酸，即硬脂，少吃无妨，多吃对人体有害，因为它不但可引起肥胖，还可使胆固醇升高，导致动脉硬化、高血压和心脑血管病。因此一般健康人可少量食用，但较肥胖者，老年人，或者心脑血管病患者都不宜食用！
干锅时蔬：时令蔬菜也是吃过千百遍了，也没有什么特殊的烹饪手法，今天突然想到了干锅这么个做法，干锅是近年来较为流行的一种菜式，相对于火锅而得名，火锅汤料对，而干锅很少一般直接作为菜品直接上桌食用，这次是时令蔬菜的聚会，干锅时蔬一定会让大家有个好胃享受!请多多准备好米饭，超级美味下饭菜！
毛血旺：毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。说了这么久，不过是和大家分享食物罢了，我看完差点流口水了，爱美食的小伙伴有福了！
嫩菱煨核桃：粉绿粉绿的菱角，剥去嫩绿外壳，里面的肉质鲜嫩可口，这是嫩菱！再晚些时候就是老菱，外壳坚硬，肉质粉糯。嫩菱口感甜脆，加以西芹，再配上炸过的核桃肉，香脆酥鲜，菱角特带的微甜爽脆，使整个菜品得以升华，可谓是人间美味！
辣拌藕：莲藕具有健脾止泻：莲藕具有独特的清香，且含有具有收敛性质的鞣酸物质，不仅能增进食欲和促进消化，还能有效防止腹泻。食欲不振、消化不良或腹泻者可以多吃莲藕，有助于缓解和治疗症状。
家常海参：是一道美味可口的名菜，属于川菜系。此菜味浓香辣，鲜美软糯，美味且可口。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，因此传统习惯上把海参视为滋补食品，医学上也认为高血压、冠心病、肝炎及老年人等食用海参较好。分享了这么多，无非就是想向大家推荐美食罢了，分享美食菜肴也是非常幸福的，喜欢的话可以分享给亲朋好友！