继海底捞、奶茶店、星爸爸隐藏菜单之后，最近全网又开始流行宜家DIY隐藏菜单！
众所周知，宜家是一座被家居耽误的美食城，里面好吃的美食本来就多，现在又被网友发明了新吃法，简直成了吃货的天堂。于是吃货君第一时间赶去试吃打卡，为大家发现了足足12种宜家网红新吃法！加上吃货君最近又解锁了几道海底捞火锅新吃法一起附送给你们
水果覆盆子气泡水
我们先从这道操作简单的来入门。宜家的碳酸饮料含糖量很少，喝起来有点淡，虽然可以无限续杯的，但是作为一杯快乐肥宅水来说未免有些单调，于是聪明的网友们为它搭配了完美CP——水果盒子~
准备好覆盆子味汽水+水果盒子，将水果倒进碳酸饮料里，瞬间变成一杯格调满满的水果覆盆子气泡水！颜值超高~泡在气泡水里的水果口感变得更加凉爽滋润，一边吃一边喝，水果的甜正好弥补了汽水的淡。
瑞士雪顶咖啡
操作起来也十分简单，将甜筒的冰淇淋部分全部倒进咖啡里，一杯雪顶咖啡就完成了。宜家的咖啡略有苦味，加入冰淇淋后甜度刚刚好，建议不用再另行加糖和奶粉，否则会腻。
宜家的咖啡是热的，冰淇淋放进去很快会融化成奶油状，口感很像氮气打出的奶泡，搅拌均匀后咖啡口感会变得更加的顺滑。你也可以把咖啡放凉了再放入冰淇淋，会变成凉凉的冰咖啡，又是另一种好喝的口感。
爆浆冰淇淋菠萝包
这一款现在可是宜家的第一网红美食，INS和小红书上已经刷爆了~做法不难，菠萝包+甜筒冰淇淋便可以搞定。
菠萝包要先用宜家提供的餐刀切开，在面包顶部中切或者侧面侧切都可以，嫌麻烦不怕手脏的话直接用手撕开也可以，重要的是一定要把菠萝包撕得和王撕葱吃热狗时的嘴巴一样大！
然后直接把甜筒上的冰淇淋整个塞进菠萝包里去，就大功告成了！
冰淇淋可以选择香草味or巧克力味，各有各的滋味，吃货君感到无法取舍于是吃了两个。
烟熏三文鱼西班牙tapas
Tapas称得上是西班牙的国菜，食材随意性很强，没有固定搭配，一般都是一小块面包片搭配一点小菜，小菜带点微酸奶油乳酪味，滋味大多不错。
准备好宜家的小块干面包片+烟熏三文鱼沙拉，将沙拉里的酱料、配菜、三文鱼依次叠放在干面包片上，一份精致优雅的西班牙式下午茶点心就做好了。
干面包块酥酥脆脆的口感完美的中和了三文鱼沙拉的稀软，口感层次变得丰富而奇妙。这样的吃法也更加方便多人一起分食一份三文鱼沙拉，解决了沙拉一人食太冷腻、多人食又吃不够的尴尬。
拉丁烤肠热狗
可能是因为撕葱少爷的原因，热狗这道食物最近很受欢迎，机智的吃货群众们在宜家足足发明了四种热狗新吃法！吃货君先来为你们介绍第一种~
瑞士莓果肉丸热狗
我们买的热狗面包一袋里足足有10个，当然不能浪费，而且宜家的热狗面包真的很好吃啊，松软又香甜，多买点回家自己随便夹点什么食材进去当早餐也很不错，简单又美味。
我们用剩下的面包发现了更多好吃的搭配，吃货君认为瑞士莓果肉丸热狗是最好吃的一款！你们一定要尝尝~
一口咬下去瑞士肉丸香喷喷的肉汁就飙出来了，香软的面包中和了肉的油腻，还有淡淡奶香的酱料若隐若现。最具北欧风味的莓果酱是最妙的点睛之笔，一丁点酸酸甜甜的果味突然跳跃出来，实在是太好吃了！
雪顶提拉米苏
之前说杏仁蛋糕搭配冰淇淋还是过于甜腻，那么换成提拉米苏就恰到好处了。
冰淇淋甜筒+提拉米苏，将冰淇淋甜筒盖到提拉米苏上，只留下冰淇淋的部分。
雪白的冰淇淋卧在深色的提拉米苏上像一朵茉莉花，非常漂亮。吃的时候一定要将冰淇淋和提拉米苏搭配在一起入口，凉丝丝的奶甜味渗入提拉米苏苦苦的巧克力粉，超级好吃。
四川富顺豆花
你们还记得《舌尖上的中国》里那碗红油香辣的四川豆花吗？
via《舌尖上的中国2》
因为卖相实在是太诱人，吃货君念念不忘至今，最近却发现这道美食其实在海底捞就能轻松get~
点一份海底捞的豆花，下锅煮熟，再去自助调料区搭配好一碗酱料：豆花酱+芝麻+芝麻酱+香油+香葱+花菜+牛油锅底红油。
牛油锅底红油就是火锅里牛油辣锅的油，舀一勺浇进碗里，也可以选择最后再浇。
豆花煮好后有两种吃法，第一种是将碗里的酱料拌匀，直接将豆花蘸着酱料吃。
一碗红艳艳的香辣豆花就完成了，入口是香辣爽口、喷香醇厚，吃起来颇有以豆花出名的四川富顺豆花的风味。
红油海鲜藕夹
湖北盛产藕，而湖北人更会吃藕。在所有与藕相关的食物里，吃货君最喜欢吃藕夹了，可惜海底捞菜单上并没有这道菜，于是我自己DIY了一道虾滑藕夹。
准备好虾滑+双数量藕片，取适量的虾滑平铺到藕片上。
再取一片藕将虾滑夹在中间，这时要用手稍微用力按一下两片藕，尽量让虾滑能镶进藕的小孔里，这样入锅煮的时候就不会散开。
将藕夹在锅里略煮1~2分钟，就可以捞起来吃了。爽脆的藕夹着鲜嫩的虾滑一起，口感很清爽，香辣的牛油微微渗透其中，味道不错。
酸辣凉拌拍黄瓜
海底捞的生黄瓜段一年四季都是免费供应的，偶尔吃一口解腻还可以，但不是很受欢迎
只要稍微加工一下，这盘黄瓜就会变成人人都爱的凉拌拍黄瓜，在很多餐厅一盘要卖十几块钱呢~
准备好一盘黄瓜段，在海底捞一般你进门一坐下就会有服务员端上来，或者自己去自助调料区拿也可以。将黄瓜装进干净的塑料袋里，封好袋口，我们用的是海底捞提供给客人装手机的那种密封袋。
用杯子底部将黄瓜拍碎。动作一定要轻一点慢一点，千万小心别把杯子弄碎了，如果你属于手力较大又把握不好轻重的人，建议最好换个别的工具来拍。
将黄瓜拍至半碎状态后，重新放回盘子里。
接下来去自助调料区盛一碗酱料回来：盐+酱油+蒜泥+泰国椒+香菜+花生碎+香油+辣椒油+芝麻。
将调制好的酱料搅拌均匀后，全部倒在拍好的黄瓜上，稍微搅拌一下就做好了。
酸辣脆爽的凉拌黄瓜，瞬间变得超级诱人，从默默无闻的生黄瓜段，一跃成为餐桌上最受欢迎的凉菜。