火锅蘸料是很多人喜欢的一种调味品,如果在吃之前能够放到调制好的蘸料里拌一拌,那口感真的是妙不可言。不过由于外出吃火锅价格比较贵,所以很多人更喜欢自己在家吃火锅,自在又实惠,大部分人都不知道火锅蘸料怎么做,那么火锅蘸料的做法是什么呢?
1.川味火锅蘸料:
首先将芝麻酱或花生酱用冷开水调成厚糊状,再加入红油、四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油,调成薄糊状即成。
川崎火锅蘸料g*4盒火锅沾料蘸酱花生芝麻酱番茄味麻辣鲜辣海鲜美味四口味火锅调料京东好评率97%无理由退换旗舰店¥18.6购买已下架2.鲜香蚝油火锅蘸料:
首先在锅内放入植物油,加蒜泥炒香,再放入蚝油继续炒透,后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。这种口味的火锅蘸料适合不喜欢吃辣的人,散发着鲜香的味道。
3.三酱火锅蘸料:
三酱火锅蘸料主要是由芝麻酱、蚝油、牛肉酱、香菇酱、香菜、醋以及花生碎调制而成,这种火锅底料不需要炒制,单纯的将调味品调和在一起即可,而且这几种调味品调制成的三酱火锅蘸料非常香醇,口感丰富。
¥50火锅蘸料g火锅调料小料酱包老北京涮羊肉调料调和蘸料包万食福火锅蘸料g三包京东好评率%无理由退换¥购买从上面的介绍中我们可以知道,火锅蘸料的制作方法很简单,并没有制作火锅底料那样繁琐。食材都是现成的,只需调制即可。而且介绍了三种不同口味的火锅蘸料及其调制方法,喜欢吃火锅蘸料的朋友们可以尝试自己调制哟!