大家好，我是顾家，一个热爱生活喜欢美食的美食博主。
在河南一个县城有一家非常火爆的小店，老板一天卖砂锅土豆粉份。你是不是在说不可能，你没有听错，8元一份，一天卖份。
今天就把这个偷学的配方分享给你们，赶快点赞，评论，收藏呦！先准备一些配菜:鲜土豆粉，金针菇，豆腐皮，海带丝，香菇，鹌鹑蛋，油菜，各种鱼丸，川味火锅底料。
先把土豆粉在冷水中打散，金针菇去掉根部，豆皮切成丝，香菇切片放在热水里焯下捞出过冷水，鹌鹑蛋煮熟去蛋壳。准备一口砂锅加入火锅底料清水煮开放入易熟食材，大火煮制入味，放入土豆粉，继续煮3分钟，等到关火时放入油菜，浇上秘制辣椒油，再来一勺麻酱，这香辣与麻酱在口腔中炸开瞬间上头。
砂锅与土豆粉的邂逅，不仅好吃做法超级简单，今天你学会了吗？把你喜欢吃的美食评论在下方，我们下期再见。