上次说到,夫妻二人随缘偶得,品尝了地道的重庆火锅。
第二天决定漫步重庆,顺便尝尝小吃。
假日期间是慵懒的节奏,直到阳光透过玻璃晒到我们的屁股上,才梳妆起床。
出发前,还是例行经典的仪式。夫妻二人隔着棉衣拥抱;隔着口罩接吻;手拉手出发。
南方典型的天气,空气清新、湿润。小鸟依旧在枝头歌唱,对你说,早上好,美丽重庆欢迎你。
蹦蹦跳跳,手拉手散步,突然听见泉水叮咚响。
小跑几步,看见一个人造喷泉。灯光林间照,清泉石上流。
清泉的上面,树林的下面,有一家面馆,招牌上写着“铁板巷老面馆”。
这是一家三十年的老字号,也是《舌尖上的中国》的取景地。
《舌尖上的中国》是我非常喜欢的节目,他推荐的餐馆自然不错,我们也正想尝尝正宗的小面。
面馆不大,本地的一家人自己经营。大婶热情地招呼我们,推荐拿手的小面。
看看钉在墙上的餐单,我们选了“经典牛肉小面”和“酸辣大云吞”。
大叔负责煮面,听到我们选好的小面,立刻忙活起来。
我们坐在小店门口的餐桌,一来空气好,二来可以聆听泉水天然伴奏。
老面馆还有两个小孩,一男一女,对我们非常好奇,忽闪着大眼睛,远远地看着我们。
面做好后,小朋友们把冒着热气的面端到我们面前,然后害羞地跑开了。
老婆吃的是牛肉小面。称作小面,量可不小,用大碗装面,大块牛肉覆盖在面上,垂涎欲滴。
我吃的是云吞,其实就是放大版的北方馄饨,薄皮大馅,酸汤辣水,还有青菜搭配,营养均衡。
夫妻俩吃饭的好处就是吃到一半可以互换,这样每次,每个人都品尝了不同的口味,着实过瘾。
我们都吃到了滑软绵香的面条;都品尝了大块牛肉;都将薄皮大馅的云吞滑入口腔。
小面吃完以后,暖流在身体里升腾,激发着我们继续阔步前行。
我们赶到李子坝轻轨站,体验小火车高空飞驰,穿墙而过。
有时,一面是广阔的江水,一面是巍峨的高山;有时,两面都是,鳞次栉比的高楼。
体验完山城的轻轨,我们接着去了“北仓文化园”。
北仓文化园是由旧仓库改装的园区,一方面修旧如旧,另一方面融入新的元素,非常文艺风!
里面有像仓库一样的图书馆;有小资情调的露天咖啡馆;有彰显个性的服装店,随手拍照,都是一景。
因为是非常时期,没有了熙熙攘攘的人群,得以就我们两个人坐在顶楼的露台,沐浴着阳光。
仰望天空,天气晴朗,有丝丝白云。
我们相信,雾霾必将散去,大地回春,万物霜天竞自由。
从文化园出来,向酒店走去,不经意间,竟然发现一家山东饺子店。
小店非常小,典型的夫妻店,里面只有两张餐桌,夫妻俩正忙着包着饺子。
本来想点牛肉馅的饺子,今天卖完了,我们便点了羊肉胡萝卜的。
夫妇俩一个干皮,一个包馅,立刻忙碌起来。
饺子煮好后,端上来呼呼冒着热气。一口咬下去,羊肉混着萝卜的香味在舌尖萦绕。
北方人过节离不开饺子,我们在重庆过年,吃到了正宗的饺子,意外中透着惊喜。
老天是公平的,他用困难考验人们时,也会另开一扇窗,给你意外和惊喜。
所以,我们无所惧,不抱怨,勇敢前行,欣赏祖国大好河山,寻找重庆特色小吃。
下午在酒店休息,将饺子消化,晚上,他这月色出发,继续寻觅小吃。
既然是小吃,就直奔江北小吃城而去。
本来是一个热闹非凡的小吃城,现在开张营业的店铺,没有几家。
但人间烟火气和美食的香气还是有的,我们就被烤猪蹄的美味所吸引。
这家八戒烤猪蹄是家连锁店。招牌下有五张烤大猪蹄子的图片异常醒目。
它有五种口味,分别是:蒜蓉、麻辣、香辣、孜然、蜜辣。
最大的特色是小铺的老板把自己装扮成猪八戒的样子,在烤自己的猪蹄,非常的喜感。
烤架上摆放了十几个肉质丰满的猪蹄,老板用夹子来回翻烤,翻面时往猪蹄上刷油、撒上胡椒、辣椒、孜然,虽还没有吃到猪蹄,光是看着操作的过程就非常过瘾。
大猪蹄烤好后,拿在手里,微微发烫。趁热撕咬,充满高蛋白的猪皮,在嘴中化开。
胡椒、辣椒、孜然、盐巴、各种香味混合在一起,冲击你的味蕾,使你像猪八戒娶媳妇一般,手舞足蹈起来。
再往里走,还有两家小铺。一个是卖汤圆、玫瑰冰粉的甜品店;一个是主食小吃店铺。
主食小吃店铺像一个苍蝇馆,厨师露天做饭,食客们在不远处的几张小桌翘首等待。
有的人点了米粉,有的吃的炒饭,我们点了盘炒米线。
厨师忙着颠锅炒菜时,我们坐在旁边的小桌,先大嚼猪蹄。猪蹄啃光时,炒米线也端上来了。
米线油油的、豆芽发着亮光、鸡蛋散发着香气、辣椒和青椒点缀其中,色香味俱佳。
就是重庆人口重,味道做的较咸,吃到后来难免叫水。
此晚吃到了香喷喷的烤猪蹄,辣爽爽的炒米线。
本来还想品尝重庆地道的毛血旺,可惜没能找到开张营业的店面。
人生事不如意十之八九,我们在重庆吃到正宗火锅,享受八戒烤的猪蹄,苍蝇小馆的辣炒米线,已经是非常幸福了。
怀着感恩的笑容,在月光的抚慰下,轻轻睡去,等待明天,一抹朝阳,呼唤我们继续追寻世间的美好!