一凉一暖,冰粉与火锅搭起来刚刚好!
如今南北方的各种美食都打破了地域限制,在全国各地流行起来。作为北方妹子绝对要尝试的一款美食就是冰粉,最地道的还是四川那边的冰粉。因为是四川特别有名的小吃,还是纯手工搓出来的,加入中草药之后还有着降暑降火的效果,口感爽滑又老少皆宜,所以深受大众的追捧。
每家冰粉店里都会有自己的招牌款冰粉,要说最让人难忘的还是嘿冰粉家的豪华版冰粉,各种材料多得让人惊喜,绝对满足有选择困难症的人。虽然这款美食在全国各地已经开始流行了,但其实大多数人吃的并不是真冰粉,真正的冰粉是用假酸浆的种子做出来的,都是用纯手工做成的,只可惜现在能够用纯手工做冰粉的人很少。
而嘿冰粉家的却是最地道的纯手工工艺,吃过以后绝对会被这种美食俘虏。关键是这家店的冰粉材料多,量足,价格还便宜,不来一款的话绝对会很遗憾。
不少人都以为这种冰粉儿是在夏天吃的,其实这种冰粉更适合在冬天吃火锅的时候搭配着吃。我们知道吃火锅的时候很容易上火,而冰粉最大的功效就是降火,尤其是最经典的黑冰粉,里面有中草药成分,可以达到降暑去火的效果。
本身火锅就是一道美食,冰粉也是一款美食,搭配在一起的话绝对是味蕾的享受。一凉一热,一暖一冷,这种冰火两重天的感受,简直是太棒了,相信不少爱吃的小美女肯定会想要尝试一下这种冰粉儿,那么不如去尝试一下纯手工制作的冰粉儿,味道绝对要让你忘不了。