这一家店是小编心目中长沙性价比NO.的火锅。其实小编在很早之前,就听说了地摊火锅。现在在长沙万家丽商场里竟然开了一家,人均35元吃到扶墙回去,肉都是现切的,火锅底料都是现炒的,店里还有个火锅西施老板娘哟。
锅底是现炒的,一斤瘦肉与肥肉是标配,锅底也只要29.8元,超级超级香。感觉练出来的猪油加点酱油都可以干三碗米饭了。虽然是卡路里警告。猪油炒出来之后,会放很多很多配料进去,香到爆炸,小编现在在写的时候就想要有一个可以闻味道的手机,太馋了。
还有这家火锅店不像其他火锅店要调味碟,食材是可以直接煮进去直接吃的哟。辣度在炒底料的时候就可以和小哥哥表明自己要的辣度。
特别推荐菜品:米豆腐!越煮越入味,超级超级好吃!米豆腐星人会超级爱;海带结:特别干净,也是越煮越好吃类。猪血:猪血已经切成小方块了,但还是特别新鲜特别嫩,所以超级值得一试。
现切猪肉,进店必点一斤新鲜现切猪肉,29.8/斤,跟市场价一样,现切现卖,有肥有瘦,肥肉来炼制猪油用来炒制火锅底料,非常鲜香,瘦肉用来涮火锅吃,超级鲜嫩,分量也超级足我们三个人去吃都没有吃完。
荤菜有:虾滑、毛肚、肥肠、鸡爪、里脊肉、双椒牛肉、大刀腰片,品种不是很多,但是都是好吃的菜品,能够满足吃火锅的需求了。虾滑:里面放了鱼籽,煮熟后咬.上去有爆裂的感觉,就像吃爆爆蛋一样QQ弹弹,非常有特色。大刀腰片:处理的超级好,洗得非常干净,没有一点腥味,烫熟后非常爽口,对于我这个不吃内脏的人来说,口感都还非常不错。里脊肉:肉质非常鲜嫩,烫熟后非常松软,口感也超级棒12.9/份
杯杯菜有:红薯粉、豆皮、油豆皮、米豆腐、魔芋豆腐、牙白、鸭血、香菜、金针菇、海带丝、生菜……品种很多。各种菜品都非常新鲜干净,吃得很放心,价格也很实惠3.9/杯。饮品,饮品、饮料都是5/杯,可免费续杯,只要有足够大的胃,想喝多少就喝多少,需要自己去接。
店名:七七地摊火锅
位置:万家丽广场B1楼东南方向
交通:地铁2号线万家丽广场站3号出口
营营业时间:10:00-22:00