导语：火锅底料是火锅的根本，大家也在想着办法吃各种不同的火锅底料，但是今天这个重庆小哥的火锅底料是真的生意火爆。“最贵的”火锅底料，竟要40元一斤！一锅有斤瞬间被抢光！
有些人抓住了机会，它成功了，但是有些人给他机会，却不中用，每个人的成功都不是偶然的，今天小编给大家介绍一个农村的小哥，自己发现了一种美食，而且价格还很贵，但是每天都被人抢购一空。
这个小哥卖的是用大锅煮出来的，满满的一大锅好像是粥，但是又像河南的胡辣汤，就算是粥也好，胡辣汤也好，都是用碗卖的，没有一锅一锅卖的，这个小哥的美食是论斤卖的。这个小哥卖的并不是粥，也不是胡辣汤，而是我们中国人都很喜欢吃的火锅的底料，重庆锅底，因为现在的人都喜欢吃火锅，这个小哥就自己研究了这个美食，用火锅底料来做出一个美食。当然，这个小哥也是重庆的。
这个年纪轻轻的重庆小哥就是靠着这来自家乡的火锅底料，让自己的生意特别的火爆，这一个大锅里面，都是他自己秘制的火锅底料，配料是家里面的老人准备的，然后自己又进行了改良之后，用大锅来熬制出成品的，再售卖给大家，这个重庆小哥煮火锅底料是要放很多牛油的，煮好之后，味道特别的香，然后放在一边让它冷却之后凝固上，再切成块卖掉，但是却是按斤来卖的，一大锅能煮将近斤的火锅底料，售价是40块钱一斤，别看价格很贵，但是只要是出锅凝固上就会被抢光了。
中国人对火锅是特别的喜爱的，没有什么事情，是一顿火锅解决不了的。可以说每个人都喜欢吃火锅，而火锅的味道全都在于火锅底料好不好吃，大家吃火锅的时候都是在超市买的成袋的火锅底料，并没有什么太特殊的地方，吃上一顿火锅也是平淡无奇的，于是这位小哥就自己熬制底料，现做现卖，特别的新鲜，一看就让人想吃！生意火爆那也是必然的事了，而且他每天只卖一大锅，卖完了就不再做了，根本不愁顾客购买。
自从买过这个小哥的火锅底料之后，附近的人就再也去超市买过火锅底料了，出去买的火锅底料跟这个小哥的比起来简直就是没法比，这个重庆小哥卖的火锅底料虽然价格偏贵一些，但是确实是好吃，喜欢吃的人当然也不会去因为几十块钱去买一些不好吃的底料了，都会去专门去上他那里买。
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