天气好冷,最适合吃火锅啦,朋友都有事,没有人陪,无论在店里吃还是在家煮上一大锅,吃不完又浪费,关键是好孤独……可是又好想吃啊,难道就这么吃不上火锅了吗,怎么办呢?
不存在的,身边常备自热火锅,想吃的时候,随时随地,可以美美的吃上一顿,最近经常遇上大雾下雪天气,小编这20天都没有看见温暖的太阳了,高速经常堵车,车里备上两个,再也不用愁饿肚子了,美味又方便。
1.德庄牛杂火锅
一大包牛杂,荤菜最多的一款自热火锅之一,肉又厚又大,有点膻,属于正常,牛杂汤的口感。不是很辣,香香腻腻的味道,很好嚼没有很烂,没有罐头的口感,粉条同样很Q弹,但毛肚有些软,没有正常毛肚的嚼劲儿。
2.海底捞脆爽牛肚锅
不能吃辣的小可爱首选。牛板筋很软好吃,但笋有点老,土豆面面的,牛肚很脆,真的是脆爽牛肚,纯牛肚的味道,不是那种化工合成添加化学成分的那种。
3.蜀大侠自然牛肉小火锅
这款稍微有一点点辣,牛肉是高蛋白、低脂肪的,牛腱子的口感,美中不足的有点罐头的口感,很碎,有点干,但味道还是不错的。笋很嫩,藕片和土豆也是很脆的,喜欢吃脆的小可爱,一定很喜欢。木耳很大一片的那种,也是脆脆的口感,粉条非常Q弹,不是一咬就断的那种,海带很软,口感也不错。
4.小龙坎麻辣牛杂小火锅
小龙坎家的肉量很多,他家最大的一个亮点就是有个干碟,独特干碟的味道,干碟很辣,太辣了,不能吃辣的小可爱,可以少蘸一点,不蘸干碟也很辣。牛肚切的很细,这款的粉条比德庄的还Q弹有嚼劲,但是能咬断。肉真的特别多,吃了很多,还有很多,但是不足的是也有一点罐头的口感。笋很嫩,用的应该是笋尖,不是笋后面的笋片儿,土豆很硬,有一种没有熟的感觉,但实际是熟了。
5.德庄椒吱钵钵鸡小火锅
这款不是超辣的那种,有些麻麻的,麻辣鲜香,荤素搭配料很足,配料也很全,粉条很软,但很有嚼劲儿。里面的肉挺多,也很好吃,光翅尖最少四个,还有鸭胗,牛肉。
6.自嗨锅麻辣牛肉小火锅
来自“太空”的火锅,人到中年不得已,火锅底料泡枸杞。哈哈......
说它是来自“太空”的火锅,因为它是铝制的餐盒,飞机上用的这种。这款的特别之处是有盐糖包,因为不想添加防腐剂,所有的食材都是冻干的,肉,蔬菜。
土豆吃上一口,地瓜的口感很面。牛肉很有嚼劲,但没有罐头的口感,真的是切片牛肉进去煮的口感。香菇完全是原汁原味的香菇味道,干豆腐就是在自己家里煮的火锅里面的冻豆腐,粉条很容易嚼碎。又很细。
是火锅还原度最高的一款!因为食材都是跟新鲜的没有什么区别。
碎碎念
1.加热包,打开之前先看看它是不是完整,如果有坏的地方一定不要用,因为有坏的地方就会烫伤,还会有腐蚀性。
2.先放火锅底料,然后再下料包,下料顺序先放那种不容易熟的。