——津舍有鱼:“平凡中发现美味!”
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今日Food:大仅火锅
推荐理由:
①一家开在成都的重庆火锅。
②特别香的牛油锅底,煮的时间越长,汤底内的味道越浓郁,越吃越香,越吃越辣。
提到川渝,第一反应就是热腾腾的火锅。
俗话说:“人在异乡,胃在故乡。”
咱们川渝人不管身在世界何地,总会思念家乡的味道,而其中味道最大的就属火锅啦~
成都火锅和重庆火锅各有特色,重庆火锅在锅底,偏爱重牛油、老姜、大蒜等调料,突出火锅的原汁原味的麻辣。成都火锅则不同,在锅底里大量使用香料,突出了火锅的香味同时还能够综合其中的辣味,相较于重庆火锅的重麻重辣,成都火锅更单方面倾向于香辣。后期我们会出一篇关于成都火锅和重庆火锅的区别,敬请期待!
本期,鱼鱼先带大家去品尝一家在成都开的特色重庆火锅,快驱车跟上!
#大仅火锅#(五里墩总店)
人均60-70
目前