说到成都这个网红城市,大多数游客都会想起春熙路、锦里、宽窄巷等着名的卡片商业街。但是,对于当地人来说,一般不去这些街道。这些街道的商品价格一般非常高,现代商业化的侵入非常严重,很少能品尝到成都特有的本味。那么,对于成都人来说,他们一般去哪里呢?答案之一必有成都建设之路!成都美食街:到处都是网红店,当地人来吃!
这条路是近年来兴起的网红街,特别受当地人欢迎,逐渐受欢迎后,外国游客也选择在这里打卡。这条街附近有很多休闲娱乐的好地方,是最近很受欢迎的商业圈中心,今天菜重点介绍的是建设道路的美食。让我们看看这条街上有什么特色的美食
首先是绝对要试试的烤条皮和烤豆干。
其实烤清皮这种美食是从重庆开始兴起传来的,最初在成都当地只吃烤豆干,两者结合后碰到不可思议的火花,一会儿就在成都各地燃烧,掀起了吃烤清皮豆干的热潮。这条街上有一家网红卡店,只是一家非常小的店,但每天排队的人特别多,去晚一两个小时是可能的。
普通商店通常只在扫皮和豆干中加入榨菜、火腿肠丁、酸豆角、葱等配菜,但这家商店不同,可以加入肉类,如无骨鸡爪、牛肉等。强烈建议加入没有骨头的鸡爪。在清爽的鸡爪上加入柔软糯米的皮,口感完全没有了!同时,请试着把扫皮和豆干一起烤一下双倍的喜悦!
其次是烤肥肠。
成都的大多数当地人可以接受肥肠,甚至可以说他们非常喜欢肥肠。不管他们吃面粉还是吃面粉,他们都喜欢加一些肥肠作为羞耻。为了满足大家对肥肠的喜爱,这里有一家特别推出铁板烤香肠的店。洋葱和年糕和香肠一起在铁板上烤,加上各种食材,有各种食材的香味和铁板烤的特有味道。其实只吃香肠有点油腻,加上洋葱年糕和其他食材,油腻的感觉大幅度减弱。
还有一种特殊的火锅粉。
如果是外务省的伙伴的话,火锅粉一定会在吃火锅的时候煮。确实,很多成都人吃火锅的时候,在锅底下放入一点粉末,现在粉末已经成为街上的小吃,不吃火锅也能品尝到美味。这种特色的火锅粉像乌冬面和米粉一样现在煮着卖,加上特色的火锅料理和各种清爽的菜,一吵就会爱上!但是,吃这种粉有一个最大的问题,那就是它很容易溅油,所以建议你的朋友在吃的时候必须小心,最好不要穿浅色的衣服。
最后是来成都必吃的冰粉。
以前的冰粉很简单,加入稀释的糖水,现在人们的生活越来越好,吃冰粉的图案也越来越多,业者在冰粉中加入葡萄干、山楂片、汤圆、糯米等各种原料,水果味道的冰粉更加丰富。因为当地的美食很油腻很辣,所以品尝了各种各样的美食后,冰粉成为必要的一环,吃了冰粉口腔的所有异味都没有了,不要说那种爽快!