治白癜风办法 http://www.bdfyy999.com/导读：吃火锅最好别点清汤锅底！原来猫腻多，你上当了吗？天气变得越来越凉了，这时候火锅的生意就变得越来越火爆了，冷的时候人们都想吃一些暖和的东西，这时候一大桌子人围在一起吃一顿火锅，感觉热气腾腾的也特别有氛围，而且最近几年火锅也是非常火爆的，因为现在人们的口味是越来越重，火锅的食材也非常丰富并且在外边吃火锅的时候，我们还不用刷碗收拾桌子，所以现在火锅真的是比较不错的一款小吃啦。火锅除了食材非常多之外，火锅底料也是非常多的，比如说麻辣微辣清汤等等，在平时的时候有一些朋友喜欢吃火锅，但是又接受不了火锅的辣度，所以说就喜欢选择清汤，但是清他的锅底猫腻多，所以说我们在吃火锅的时候能不点清汤就不要点清汤，为什么这样说呢？今天我们一起来看一下清汤锅底到底有哪些猫腻呢？我们都知道，虽然说火锅吃起来特别的入味，但是不建议大家经常吃火锅，最主要的就是因为火锅的锅底，其中添加了各种各样的调料，而且经常吃这种重口味的调料，对我们的肠胃也非常不利，这时候有一些人就会说我经常会吃清汤的锅底，而且清汤的锅底看起来更加营养一些，其中还会有一些大枣，枸杞或者是香菇，而且清汤锅底都说是用大骨汤熬制而成的，但是大家有没有发现过清汤的锅底颜色白的有点特殊，跟我们平时喝的大骨汤根本不一样，他到底是怎么做到的呢？其实大部分的清汤锅底根本就不是用真正的大骨汤熬制而成的，而是使用一些骨头粉，然后再加入果糖粉以及其他的调味剂所对峙而成的，而且这样的清汤锅底做起来非常的简单，最关键的是它的成本非常低，根本没有我们所看到的什么营养，但是大家在吃火锅的时候是完全吃不出来的。所以说不建议大家在吃火锅的时候选择清汤锅底。当然也并不是说所有的火锅店他们所使用的清汤锅底都是这种兑制的调料，也有一些火锅店他们会使用真正的大骨汤熬制，当然这样的火锅店档次比较高一些，价格相对也比较贵一些，所以说我们在吃火锅的时候还要注意锅底的选择。今天的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见和看法，欢迎在下方评论区留言，同时也可以