整个巴蜀大地，甚至在全国，火锅粉已经成为很多嗦粉控的心头好，因为人们的偏爱，很多串串店、冒菜店、甚至街边小店，都将火锅粉当成主菜。
平时吃火锅、冒菜......我们的也都习惯点上一份火锅粉，一个人没法去吃火锅，或者晚上下班不知道什么，来一碗满意的火锅粉，简直不要太巴适！
但在特殊时期，不太敢肆无忌惮去店里嗦粉，或者周末宅家不想出门，怎么挑选适合的火锅粉，又在家里就能吃到的餐馆火锅粉呢？一起来看看吧~
火锅粉源于四川民间，取手工制作的红薯粉制成。因为晒干后容易储存，传统的火锅粉主要以干粉为主。随着人们对食材“更鲜”的普遍追求，火锅粉也悄然变身为“鲜粉”。
干粉存放时间长，并且携带，价格实惠。想吃时提前泡发，如果当天吃不完，也可以放着明天煮着吃，保质期一年以上，很多餐饮店，冒菜店主要选用干粉。
但对于平时上班忙有嘴馋的吃货来货，提前浸泡这件事简直太难受，还是选用鲜粉更合适。
粮之髓火锅鲜粉，保留传统配方手艺的基础上，由机器挤压漏出，保证粉条的筋度，投资十万级现代化工厂，保障卫生安全。
专利保鲜技术，将鲜粉的含水量保持最佳数值，维持新鲜的色泽、口感和气味，%还原手打鲜粉的味道。
撕开包装袋就能即刻下锅煮，每一根都是软软糯糯的，吃起来柔中带韧，还有原料的天然味道。
周末宅家不想煮饭，煮水，放入火锅粉，再加点自己喜欢的蔬菜，就是一碗对味的冒菜呀！
更棒的是它还经煮耐烫，不开裂，不断条，不会浑汤，也不会糊锅哦~所以，粮之髓火鲜粉也成为大龙燚、蜀大侠等大牌火锅店的制定食材，85%头部餐饮选择粮之髓鲜粉，缩短了食客的就餐时间，更重要的是，口感更好，也给食客留下记忆点。
大牌同款火锅粉，这个国庆假期，轻松get~
一块火锅料，一包鲜粉，口口麻辣销魂煮好即食的老成都火锅粉解决你假日宅家的这一口馋！