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甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物，都具有很好的补益脾胃的作用，且可以提高免疫力。
2、温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为度，否则，过烫过冷的食物进入胃部之后，都会刺激胃黏膜，久而久之，易引发胃病。
3、饮水择时
最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物的消化。
4、养成良好的就餐习惯
少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，忌暴饮暴食。
5、细嚼慢咽
对食物充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
6、定时定量
每天我们的饮食都要定时定量，就是到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应该主动进食，避免过度饥饿或者过饱现象的发生。这样可以使胃保持有规律的活动。
7、适当补充维生素C
维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C量，可有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗癌力。
8、改变不良的饮食偏好
按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，摄入冷饮过量，会导致胃内部的温度过低，会影响胃酸的分泌和消化酶的作用。不饮酒少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
9、积极食疗和按摩保健
牛肉、羊肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消*杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃;另外枸杞、银耳红枣、核桃都可以当做零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈，完毕搓热双手按摩小腹。
●二、常见的胃病
1、胃动力不足：主要因为胃壁缺乏弹性，胃部不蠕动，导致食物消化不良，原因是蛋白质和钙缺乏。
2、慢性胃炎：常见的胃炎包括浅表性胃炎、糜烂性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、胃穿孔，如果萎缩性胃炎变成非萎缩性胃炎，就有可能转化为胃癌。胃会分泌胃酸加工搅拌食物，胃酸浓度高达1.2-2，甚至可以腐蚀铁钉。胃部的黏膜系统会分泌黏液，包括消化酶，中和胃酸，如果出现胃炎，黏膜受损后，无法分泌黏液中和胃酸，胃酸会伤到胃内壁或神经，就会出现胃疼的症状。
●3、胃息肉：胃黏膜细胞增生后就形成胃息肉。
4、胆汁反流/食管返流：幽门关闭不紧时，胆汁就从十二指肠通过幽门反流到胃中，使胃产生烧灼感，正常时胆汁应该在十二指肠中消化脂肪性食物；而贲门关闭不紧时，胃酸就会从胃部通过贲门返流到食道，刺激伤害食道，久而久之形成食道癌。
5、幽门螺旋杆菌：中国人不实行分餐制，大家共食，导致幽门螺旋杆菌广泛传播，会感染胃腔下半部分，是导致胃癌、十二指肠癌的重要因素，胃酸可以消灭其他细菌，但无法消灭幽门螺旋杆菌。
●三、如何打好营养保胃战
俗话说三分治七分养，首先如果有胃炎，要先消炎，消炎后就要对胃进行养护。
1、促进胃肠蠕动：胃壁有肌肉，幽门贲门也有括约肌，保持肌肉弹性需要钙、镁与蛋白质、维生素A等合成胶原蛋白，促进肌肉生长，保持肌肉弹性。中老年人每日需要摄入－mg钙。
2、养好胃肠黏膜：胃肠黏膜的主要物质是蛋白质，而且当人体蛋白质不足时，会优先消耗胃肠黏膜蛋白质，所以养好胃肠黏膜的关键，要补充够蛋白质，人体每日蛋白质摄入应该等于体重公斤数乘以1.5。补充蛋白质的方式，包括多吃鱼、肉、豆、蛋、奶等食物，如果从食物中摄入不足，可以早、中、晚空腹喝蛋白粉。今天从keep上看到一条健康知识，之前一直有人说，人体每餐能够吸收的蛋白质为20g左右，每餐过量摄入是一种浪费，今天这条知识说，人类进化过程中，外部环境对人体的要求是，一旦捕猎到食物，就要一口气吃完囤积在体内抵御外部的各种情况，所以人体在一口气吃完猎物的过程中，是能够尽可能多地去吸收营养物质，该信息还需要进一步考证，暂且放在这里。
3、消除肠胃炎症：避免胃炎的首要要务就是不吃容易引起炎症的食物，如腌渍食品、含有添加剂的食品、转基因食品、纯净水、面食等含有麸质容易引起个别人身体敏感的食物。其次要杜绝便秘，如果食物残渣存留在肠道内，就会滋生有*物质，导致肤色暗淡、长斑、有口气、情绪差、小腹微凸等问题，也产生炎症。
●4、合理安排饮食：消灭胃肠道炎症后，就可以多吃养胃的食物，主要是富含维生素B族和维生素A的食物，*色食物中富含维生素B族，如小米、稻米、酵母、益生菌等，橙*色食物中富含维生素A，如动物肝脏、胡萝卜、番茄等，食物中摄入不足时，可以有意识补充营养素。在饮食方面要做到，三餐规律、不吃刺激性食物、不吃寒凉食物、多吃小米、山药等养胃食物。
5、调节肠道菌群：肠道展开面积大约多平米，分布着多种大约万亿个细菌，这里有益生菌、中性菌以及有害菌。婴儿时期，体内有益菌占90%，而60－70岁老人，体内有益菌仅占10%，所以要有意识增加体内益生菌含量。幽门螺旋杆菌可以通过吃大蒜来消灭，大蒜不仅可以杀死螺旋杆菌，还可以杀死一些其他的有害细菌，如果接受不了大蒜的味道，也可使用：
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