在加拿大,蒲公英是正式被注册为有利尿作用的草药。解释一下,蒲公英通淋、解*作用不错,女人在夏天喝水少,最容易惹上尿道炎,赶快买上一两,煮水,喝上一大壶,很快就好了。
  
慢性肝炎的人,在中国占的比例相当大,转成肝癌的几率也不小。如果服用三年生以上的蒲公英茶,辅助治疗的效果还是很不错的。
  
据说,中医用蒲公英治疗糖尿病,效果也很好,无副作用。其实,所有苦、涩、寒的碱性食物,都是糖尿病的克星。而且,从能量角度来看,养肝补肾的法子,对糖尿病都是有治疗作用的。
蒲公英是嗓子疼的救兵
同属草类,蒲公英是"草根"形象,比起"冬虫夏草"相形见绌。可是,后者虽说可以提高免疫力,但是对嗓子上火、扁桃体发炎却是无能为力,而且,还会加重上火势头。这时,"救兵"非蒲公英莫属。
  
有一次,一个每天燕窝鱼翅伺候着的朋友,在药店里火急火燎地给我打电话,问:"刘医生,今天我嗓子痛得说不出话来了,买哪种进口药能马上好?"
  
我问了一下他的病因和症状,然后告诉他,去楼上中药柜台,花一块钱买一两蒲公英,然后回去让秘书煮了当茶水,喝上整整一天,再注意点儿饮食,喝点荷叶粥这样的清淡流食,晚上就可见效了。其实,蒲公英就是最适合嗓子上火的天然抗菌素,干嘛非得进口的、还带副作用的消炎药?
他当时就觉得,一块钱能治好他那么严重的嗓子痛是不可思议的,就执意和我打*,说,如果晚上还不好转,我就输了,要请他一顿饭。
  
结果,晚上10点,他打来电话,说过几天要请我吃最好的海鲜,而且绝对是心甘情愿的,因为他的嗓子真的好了。
  
我用一块钱的蒲公英,治好了无数"嗓子着火"的成人,更用朴实无华、性格温和、没有副作用的它,解救了很多靠输青霉素治扁桃体炎的孩子,使他们避免了割除身体第一道免疫防线——扁桃体的厄运。
  
这里,感谢一个西安的中医世家,是他告诉我,蒲公英是治小儿扁桃体炎的良方。
蒲公英食疗价值最高
如果要品她的味儿,获得她抗癌、清火、消炎的食疗能量,最好是选择在初春的四五月间,蒲公英开花之前采下,也就是不要等到她熬成婆婆再摘采。
  
鲜的蒲公英是活的春色,所以有很多美味的吃法供我们享受。
  
在农家饭的餐桌上,蒲公英通常是下水焯过苦味之后,用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了端上来的。这时的蒲公英清香怡人,非常祛火,吃了以后,身体里面顿觉清爽了不少。